ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=3ERJekmAAz4

ส่วนประกอบ

– ฟักทอง 

–น้ำตาลทราย,เกลือ,กะทิ
–น้ำเปล่า,น้ำปูนใส

วิธีทำ

–ปลอกเปลือกฟักทองหั่นเป็นชิน

-แช่ในน้ำปูนใสประมาณ 30 นาที

-เคี้ยวกระทิให้แตกมันแล้วนำฟักทองใส่ลงไป

-พอเดือดใส่น้ำตาลและเกลือ 

–รอให้เดือดอีกรอบก็เป็นอันเสร็จสิ้น

ส่วนประกอบ

– มันเทศ

–น้ำตาลทรายแดง,น้ำตาลปิ๊บ,เกลือ

-น้ำสะอาด,น้ำมะนาว
วิธีทำ

–มันเทศ ปอกเปลือกล้างให้สะอาดหั่นชิ้นตามชอบ

-น้ำใส่หม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่มัน น้ำตาลทราย

-พอเดือดใส่เกลือ น้ำตาลปิ๊บ 

–เคี่ยวต่อพอน้ำลดลงครึ่ง เบาไฟลงเติมน้ำมะนาว 

–เคี่ยวไฟเบาๆจนน้ำงวด พอมันสุกปิดไฟ