
ส่วนประกอบ
–ปูม้าสด,กุ้ง,หอยนางรม
-น้ำปลา,น้ำเชื่อม,มะนาว
-ถั่วลิสงทอด,หัวหอมซอย
–พริกแดงตำละเอียด,ขึ้นช่าย
วิธีทำ
-นำพริกน้ำปลาน้ำเชื่อมและมะนาวมาคนให้เข้ากัน
-นำกุ้ง,ปู,หอยนางรมใส่ในน้ำยำ
-คนให้เข้ากันใส่หัวหอมขึ้นช่ายถั่วทอดลงไป
–คนให้เข้ากันใส่หัวหอมตั้งโอ้ถั่วทอดลงไป