ส่วนประกอบ

– ไข่เป็ด,ดอกขจร
–ซีอิ๊วขาว,น้ำมัน
วิธีทำ

– เตาะไข่เป็ด ลงชาม ตามด้วยเหยาะซีอิ๊วขาว

-ตามด้วยดอกขจรตีให้ทุกอย่างเข้ากัน

-ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อน 

–เอาไข่ที่เราเตรียมไว้ลงไปทอด

-ทอดพอสุก ตักเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=-i9RT9UOZEw