ส่วนประกอบ
–หน่อไม้ฝรั่ง,กุ้งสด
-แครอท,น้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว
-กระเทียม,น้ำสต็อก
วิธีทำ
–ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดให้พอหอม
-จากนั้นนำกุ้งลงไปผัดให้เหลือง
-ใส่แครอทหั่นลงไปผัด พอสุก
-จากนั้นนำหน่อไม้ฝรั่งลงไปผัด
-ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว
-ใส่น้ำสต็อกลงไปนิดหน่อย
-แล้วผัดต่อให้ผักสุก
ส่วนประกอบ
–ผักดอง,ไข่
-น้ำมัน,น้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว
-น้ำตาล,กระเทียม,รสดี
วิธีทำ
–ใส่กระเทียมผัดจนหอม
-ใส่ไข่และผักดองลงไป
-ใส่น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล
–ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนประกอบ
–ข้าวสวย,ไข่ไก่
–แครอท,เนย,ต้นหอม
-ซอสปรุงรส,เกลือ,น้ำมัน
วิธีทำ
–ตั้งกระทะรอให้น้ำมันร้อน
-ตอกไขลงไปยีไข่รอให้ไข่เซ็ตตัว
-ใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้า
-ใส่แครอทสับลงไปผัด
-ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เกลือ
-ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
-จากนั้นใส่เนยลงไปผัดคลุกเคล้า
-ใส่ต้นหอมซอยลงไปผัดต่อสักครู่
-ปิดเตาจัดใส่จานพร้อมเสริฟ
