ออกรอบกับฝูงจระเข้ สนามนี้มีจุดขายคือทั้งเสียวทั้งมัน คุณหล่ะกล้าไหม?

มีเพื่อนตีกอล์ฟแล้วนี้ไง ! จระเข้ ใช่ค่ะ ที่สนามกอล์ฟแห่งนี้มีจระเข้ได้ทั้งความมันและความเสียวกันหล่ะ ที่นี้ ตีกอล์ฟกันยังไง ก็อย่าตีเพลินหล่ะ ค่อยดูเจ้าจระเข้กันไว้ด้วย น่ะจ๊ะ ^^

image001

image002

image003

image004

kapook_world-76019

kapook_world-76020

kapook_world-76021

kapook_world-76022

kapook_world-76023

kapook_world-76024

kapook_world-76025

kapook_world-76026

 

 

เมนู หอยแมลงภู่อบชีส ทำง่ายแสนอร่อย

เมนู หอยแมลงภู่ทำง่ายๆ ไว้ทานเล่นหน้าทีวี ตอนดูหนัง หรือจะไว้ทานคู่กับอาหารอย่างอื่นก็เข้ากัน วันนี้ food.mthai จะขอนำเสนอ เมนูง่ายๆ ด้วยเตาอบเล็กภายในบ้านหรือไมโครเวฟก็สามารถใช้ได้ เมนูที่แนะนำวันนี้คือ  หอยแมลงภู่อบชีส เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยชีสที่โรยใส่หอยแมลงภู่ จนทำให้เรียกกันติดปากว่าหอยแมลงภู่อบชีส

101459517

 

ส่วนผสมของ หอยแมลงภู่อบชีส

ส่วนผสม (สำหรับ 5 – 6 ที่)

  •   หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์                    10     ตัว
  •   เนยสดชนิดเค็ม                               3      ช้อนโต๊ะ
  •   พาร์สลียืสับละเอียด                        1      ช้อนโต๊ะ
  •   กระเทียมสับละเอียด                       2     ช้อนโต๊ะ
  •   เกลือป่น                                        1/4   ช้อนชา
  •   พริกไทยป่น                                   1/2   ช้อนชา
  •   มอซซาเรลลาชีสขูด                       1/2   ช้อนชา
  •   ผักสลัดใบเล็กสำหรับตกแต่งตามชอบ

วิธีทำ

  1. เปิดเตาอบเตรียมไว้ (เพื่อเป็นการวอร์มเครื่องให้ได้ความร้อนไว้ก่อน)
  2. เตรียมหอยแมลงภู่โดยแกะเปลือกด้านใดด้านหนึ่งออก  พักไว้
  3. ผสมเนยสด  พาร์สลีย์  กระเทียม  เกลือ  และพริกไทยป่นเข้าด้วยกัน
  4. ตักส่วนผสมในข้อ 3  ใส่ลงบนเนื้อหอย  โรยมอซซาเรลลาชีสให้ทั่วทำเช่นนี้จนหมดแล้วเรียงหอยลงไปในถาด  นำเข้าไปอบประมาณ  20  นาที
  5. ยกออกจากเตา  จัดใส่จาน  ตกแต่งด้วยผักสลัดใบเล็ก  เสิร์ฟได้ทันที

2

 

เมนู ” หอยแมลงภู่อบชีส “แสนอร่อยจาก
หนังสือในเครือ อมรินทร์
” อาหารจาก เตาอบเล็ก “

3

อิซากะยะ โอริว ร้านอาหารสไตล์บาร์ดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น

สวัสดีครับ วันนี้ตามรอยนักชิมและมาเฟียฟู้ด ขอพาเพื่อนๆ สมาชิก มาสัมผัสกับร้านอาหารญี่ปุ่น ในรูปแบบบาร์ดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น อยู่ที่อาคาร Fifty Fifth ทองหล่อนี่เอง ซึ่งร้านนี้มีชื่อว่า อิซากะยะ โอริว (Izakaya Oryu) ซึ่งต้องบอกว่า หาร้านอาหารญี่ปุ่นแนวนี้ค่อนข้างยากมาก ว่าแล้ว ก็ตามเรามาเลยครับ เดี๋ยวจะพาไปชิม รับรองว่า เด็ดแน่นอน ห้ามพลาดเด็ดขาด

izakaya-oryu083

น้องเต้ตามรอยฯ กับหน้าร้านอิซากะยะ โอริว

ร้านข้างถนนที่ญี่ปุ่น

ร้านตกแต่งได้สวยงาม น่านั่ง จำลองแบบจากร้านข้างถนนที่ญี่ปุ่น

อิซากะยะ โอริว เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากะยะ ซึ่งในประเทศญี่ปุ่น “izakaya” มันก็คือ บาร์ดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น ที่ให้บริการอาหารรสดั้งเดิมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด ทั้งสาเก เหล้าโชจู  นอกจากนี้ คำว่า อิซากะยะ ยังมีความหมายว่า สถานที่แสนสบาย อีกด้วย ดังนั้นร้านอาหารแนวอิซากะยะ จึงเป็นร้านที่คนญี่ปุ่นมักนิยมมาใช้บริการพักผ่อนกันหนาแน่น ส่วนคำว่า โอริว หมายถึง มังกร

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศร้านอาหาร อิซากะยะ โอริว นั้นถูกตกแต่งจำลองบรรยากาศให้เหมือนกับเป็นร้านอาหารริมถนนของญี่ปุ่นจริงๆ ทำให้รู้สึกว่าเหมือนคุณและเพื่อนๆ กำลังนั่งสังสรรค์ชิลล์ๆ อยู่ริมถนนญี่ปุ่นจริงๆ

เมนูอาหารแนะนำ

ในร้านอิซากะยะ โอริว  มีอาหารหลากหลายทั้งปิ้งย่าง ปลาดิบ ซูชิ เทปันยากิ โดยผักสดและวัตถุดิบที่นี่จะสั่งตรงมาจากญี่ปุ่นและเลือกชนิดที่ปลอดสารพิษทั้งหมด มาดูกันว่า มีอะไรน่าสนใจบ้าง

Golden Roll

Golden Roll (200.-) อันนี้เป็นข้าวปั้นไส้กุ้งลายเสือ ห่อด้วยมะม่วงน้ำดอกไม้รสหวาน
ฉ่ำ กลมกล่อม อร่อยมาก

Dragon Roll

Dragon Roll (200.-) เป็นข้าวปั้นคล้ายๆ กับ Golden roll แต่อันนี้ห่อด้วยอโวคาโด รสชาติอาจจะต่างกันที่เป็นรสอโวคาโด แทนที่จะเป็นรสหวานของมะม่วง

ซาซิมิ

ซาซิมิ (ปลา 4 ชนิด ได้แก่ แซลมอน, มากุโร, ปลามาได และปลาหมึกกระดอง) (380.-) สุดคุ้มกับเมนูนี้ มีทั้งปลาหาทานยากอย่าง มากุโร และปลาหมึกกระดอง เหมาะกับคนที่ชอบอาหารสด ของที่นี่เขาสดดี

Tago Wasa

Tago Wasa (88.-) ปลาหมึกสดคลุกกับน้ำยำและวาซาบิสด รสจัดจ้าน

Yakitori Set

Yakitori Set (78.-) ยากิโทริ เซ็ทย่างเกลือ 6 ไม้ มีเนื้อไก่ หนังไก่ ตับ กึ๋น หัวใจและผัก

Yakisoba

Yakisoba (128.-) ยากิโซบะ แบบคันไซสไตล์ โดยเส้นยากิโซบะนำเข้ามาจาก โอซาก้า ซึ่งถือเป็นเมืองแห่งเส้นยากิโซบะ ผัดรวมกับปลาหมึกและเบคอน โรยหน้าด้วยสาหร่ายโนริ ขิงดอง ปลาแห้ง (ปลาคัตซึโอะ)

Season Change Tonkatsu

izakaya-oryu033

Season Change Tonkatsu (188.-) ทงคัทสึ 3 ฤดู หรือหมูทองทงคัทสึห่อไส้ 3 แบบ คือ เห็ดเข็มทอง ขิงดอง และวาซาบิสด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 3 รส

Eihire Shioquki

Eihire Shioquki (128.-) ครีบปลากระเบนย่างซอส เหมาะจะเป็นกับแกล้มจานเด็ด คู่กับเบียร์เย็นๆ สักแก้ว รสชาติออกหวานๆ กรอบๆ อร่อยดี

มาเฟียฟู้ด

มาเฟียฟู้ด กับ น้องเต้ตามรอยจัดเต็มครับ ฉากหลังได้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นจริงๆ

อิซากะยะ โอริว

เจ้าของร้าน (หุ้นสุ่น) อิซากะยะ โอริว เบื้องหลังความอร่อยแบบบาร์ญี่ปุ่นดั้งเดิม

โดยสรุปแล้ว ร้าน อิซากะยะ โอริว ถือว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอีกแนวหนึ่ง ที่แปลกใหม่ สำหรับคนไทย เนื่องจากจะหาร้านแนวข้างถนนแบบญี่ปุ่นยาก และเมนูก็ถือว่าเหมาะกับมาสังสรรค์กับเพื่อนๆ นั่งดื่มเหล้า พร้อมกับแกล้มรสชาติถูกปาก และที่สำคัญ ได้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นจริงๆ ต้องลองไปทานดูครับ

พิเศษสำหรับสมาชิก Mthai.com

ลดพิเศษ สำหรับสมาชิก Mthai.com เพียง Print คูปองด้านล่างนี้ ไปแสดงที่ร้าน ก็รับส่วนลดทันที 20% (เฉพาะค่าอาหารเท่านั้น) หมดเขต วันที่ 31 มีนาคม 2556 นี้เท่านั้น

ex_gift-yes

คลิกเพื่อดาวน์โหลด คูปองส่วนลด

ข้อมูลร้าน อิซากะยะ โอริว

ชื่อร้าน : อิซากะยะ โอริว
ที่ตั้ง : 90 ซอยทองหล่อ 2 อาคารชั้น 1 ฟิฟตี้ฟิฟท์พลาซ่า (Fifty Fifth) ถนนสุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 081-209-6565
เวลาเปิด ปิด : จันทร์ – ศุกร์ 11.30 – 14.30 น. และ 16.30 – 22.00 น., เสาร์ – อาทิตย์ 11.30 – 22.00 น.