มากันอีกครั้งกับไอเดียการทำอาหารน่ารักๆ ไว้ในปาร์ตี้เก๋ๆ หรือให้เด็กๆได้ทานกันอย่างสนุกสนานด้วยนั้นก็คือเยลลี่มะนาว ไอเดียน่ารักน่ากินแบบนี้ทำได้ไม่ยากเลย
ส่วนประกอบการทำ
มะนาว 6-8 ลูก
น้ำมะนาว 3 ออนซ์
น้ำ 1 ออนซ์
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
ผงเจลาติน 2 ช้อนชา
เกลือ
วิธีการทำ

ผ่ามะนาวครึ่งลูก ตามรูป

คั้นน้ำมะนาวออกให้หมดทำแบบนี้จนครบทุกลูกเมื่อคั้นน้ำมะนาวแล้วกรองเอาเม็ดออกแล้วพักไว้

เปลือกมะนาวที่คั้นน้ำออกหมดแล้วให้นำมีดมาแกะเยื่อของลูกมะนาวแล้วใช้มือดึงออกได้เลย

นำน้ำมะนาว น้ำ และน้ำตาล อุ่นบนเตาความร้อนระดับปานกลาง ก่อนที่จะเปิดเตา ให้โรยผงเจลาตินแช่ไว้ประมาณ1-2นาที แล้วค่อยเปิดเตา คนให้ผงเจลลาตินละลายเข้ากันดี แล้วนำลงจากเตาพักไว้ให้เย็นสักพักเตรียมเปลือกมะนาววางไว้บนถาด เทส่วนผสมลงไปในเปลือกมะนาว

นำไปแช่ตู้เย็น ใช้เวลาเซตตัว 2 – 4 ชั่วโมง เพื่อตัวเจลาตินจะได้เซตตัวเวลาผ่าจะได้ไม่เละ

แค่นี้ก็เพิ่มบรรยากาศการปาร์ตี้ของเพื่อนๆ ด้วยเยลลี่มะนาว ดูน่าสนุกสนาน หรือ จะทำให้เด็กๆ ในบ้านทาน เชื่อว่าเด็กๆ จะชื่นชอบแล้วสนุกสนานในการกินด้วย

ร้านขนมครกใบเตย สยามสแควร์ ซอย 5 ตรงที่จอดรถตึกสยามกิตติ์ เจ้าเก่าเจ้าเดิม เด็กสยามๆ ที่รู้จักบ้างก็เรียกว่า ขนมครกเขียว นอกจากขนมครกใบเตยแล้ว ยังมีหลากหลายอย่างให้เลือก เช่น ขนมโตเกียว ขนมบ้าบิ่น ใครที่ผ่านมาแภวนี้เป็นต้องแวะซื้อทุกที มีลูกค้าแวะเวียนตลอด ราคาไม่แพงมาก แค่กล่องละ 30 บาทเท่านั้น

ขนมครกใบเตย

โตเกียวหลากหลายไส้:ไส้กรอก, เผือก, ทองหยอด และสังขยา

ขนมบ้าบิ่น

พอได้ ยินคำว่าก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเพื่อน ๆ คงคิดว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวธรรมดา แต่บอกเลยว่าไม่ธรรมดาอย่างที่คิด ใครที่เป็นคนคลั่งเนื้อปลาต้องร้านนี้เลยร้านตั้งอยู่ถนนบางขุนนนท์(สาขา1) สาขา2 อยู่ที่พุทธมณฑลสาย 4

ด้วยวัตถุดิบเนื้อปลาผลิตลูกชิ้นปลากันแบบสด ๆ จากเนื้อปลา 3 ชนิด คือ เนื้อปลาอินทรี (เบกา), เนื้อปลาหางเหลือง (เจี่ยะโส่ย), และเนื้อปลาดาบลาว (ไซตอ) ปั้นลูกชิ้นด้วยมือ ไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ผงชูรส มั่นใจถึงความสด สะอาด ปลอดภัย สดใหม่วันต่อวันเลยค่ะ ลูกชิ้นปลาจึงออกมา หวาน กรอบเคี้ยวกรุบ ๆ เนื้อแน่น การันตีเลยค่ะว่าอร่อยสุดยอดยกนิ้วให้เลย ถ้าไม่อร่อยคงอยู่มาไม่ถึง 40 ปี

นอกจากนี้ ยังมีเมนูวุ้นเส้นน้ำลูกชิ้นปลา, เกาหลาเกี๊ยวปลา, หนังปลาทอดน้ำพริกเผา ที่เป็นเมนูเด็ดของที่นี่ ลองแวะชิมกันได้เลย

บะหมี่แห้ง

เส้นเล็กน้ำ