ส่วนประกอบ
– แตงกวา
– ไข่ไก่
– หมูสับ
– กระเทียมสับหยาบ
– ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
– เจียวกระเทียมในน้ำมันจนเหลืองหอม
– ใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก
– ใส่แตงกวา ใส่ซีอิ๊วขาว
– ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วรวน
– คลุกให้แตงกวาสุกดี
– ยกเสริ์ฟ

มาทานมื้อเย็นอาหารจีนกันที่ห้องอาหาร  The Chinese Restaurant (เดอะ ไชนีส เรสเตอรอง) โรงแรม Dusit Princess Srinakarin (ดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์) โรงแรม จะอยู่ติดกับห้างซีคอนสแควร์ ห้องอาหารจีนที่นี้เพิ่งมีการรีโนเวท ปรับปรุงห้องอาหารเพื่อให้ดูทันสมัย โมเดิร์น น่านั่ง สบาย เน้นอาหารจีนสไตล์ผสมผสานระหว่างอาหารจีนขนานแท้ กับ อาหารแนวใหม่ เกิดเป็นสไตล์ฟิวชั่น ทำให้เกิดความลงตัวของรสชาติอาหาร และเมนูแนวใหม่ ที่ทั้งอร่อย และการจัดวางอาหารที่สวยงาม เปิดทุกวันเวลา 11.30 น. – 14.30 น. และ 18.00 น. – 22.00 น.

สลัดกุ้งทอดวาซาบิ

กุ้งแม่น้ำราดซอสเสฉวน

ข้าวผัดไข่เค็ม เดอะ ไชนีส

พุทราจีนทอด

ร้านอาหารญี่ปุ่น ซูชิสายพาน ร้าน Sushi Den (ซูชิ เด็น) ซึ่งมีหลายสาขาตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปครั้งนี้พามาาขาเซ็นทรัลพระราม 9 ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 บริเวณพื้นที่โซนตรงกลาง ร้านขนาดไม่ใหญ่มากนัก ซึ่งทำให้สาขานี้ ไม่มีซูชิที่เป็นแบบสายพาน มีแต่เพียงที่นั่งหน้าเคาเตอร์บาร์ และเลือกสั่งทานอาหารที่โต๊ะค่ะ มีหลากหลายเมนูให้เลือก มื้อเย็น หาซูชิอร่อยๆ ทานกันดีกว่า เปิดทุกวันเวลา 10:00 – 22:00 น.

ข้าวปั้นปลาดิบ 7 คำ

ข้าวหน้าปลาแซลมอล

โรลทูน่ารสเผ็ดใส่อโวคาโด