ส่วนประกอบ
– มะม่วงสุก (เอาเฉพาะเนื้อ)
– น้ำเชื่อมใส 3 ช้อนโต๊ะ
– นมสด
– น้ำแข็งเกล็ด
วิธีทำ
ใส่ทุกอย่างในเครื่องปั่นเนื้อมะม่วง น้ำเชื่อม นมสด น้ำมะนาวและน้ำแข็ง ปั่นจนส่วนผสมละเอียด เสิร์ฟใส่แก้ว รสชาติหวานมันเข้มข้น

กุ้งแห้ง แม้ชื่อจะดูแห้ง ๆ แต่เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงชอบรับประทานด้วยรสชาติที่เอร็ดอร่อยของมันนั่นเอง ด้วยราคาที่ค่อนข้างสูง เมื่อซื้อมาแล้วเราก็ย่อมอยากเก็บไว้ให้รับประทาน ได้นาน ๆ เป็นธรรมดาวิธีการก็ง่ายมาก  ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้น ๆ อยู่ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริง ๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็นและไม่มีรา ขึ้นแน่นอน

เคยหั่น ซอย หรือว่าเด็ดพริกขี้หนู แล้วสิ่งที่ได้มากกว่าความเผ็ด ของอาหาร ก็คือความร้อนแสบไปทั่วบริเวณนิ้ว หรือมือที่สัมผัสกับพริกขี้หนูที่ฤทธิ์ไม่พริกขี้หนูเอาเสียเลย แก้ได้ไม่ยาก วิธีแรกให้นำเกลือที่เราใช้ปรุงอาหาร สักหนึ่งช้อนแกงลูบลงบนมือถูไปถูมา ความแสบร้อนก็จะคลายลงอีกวิธีนึงใช้แป้งจะเป็นแป้งเด็กทาตัว หรือแป้งหมี่ที่เราใช้ทำอาหารก็ได้ ลูบถูไปตรง บริเวณที่รู้สึกแสบร้อน สักครู่ก็จะรู้สึกดีขึ้น