ร้านข้าวต้มโฟนลิงค์ เป็นร้านข้าวต้มยามค่ำคืนที่เปิดขายตอนเย็นๆ ซักห้า – หกโมงเย็นเป็นต้นไปจนถึงดึกๆดื่นๆเป็นร้านที่มีชื่อเสียงติดอันดับของหัวหินเลยร้านจะตั้งอยู่ปากซอยหัวหิน47
พูดถึงเมนูบะหมี่ คงจะหนีไม่พ้นความอร่อยในสไตล์ฮ่องกง หนึ่งในต้นฉบับความอร่อยแบบเส้นๆ ร้าน Gokfayuen ที่ทองหล่อ ซอย 9 เป็นอีกหนึ่งร้านที่เสิร์ฟบะหมี่ต้นตำรับฮ่องกงแท้ๆทีเด็ดอยู่ที่เส้นบะหมี่ที่ทำแบบโฮมเมด ตัวเส้นเป็นแบบบาง ทำให้เวลาทานได้รสสัมผัสนุ่มหนึบ กรุบนิดหน่อย ซึ่งจะแตกต่างจะเส้นบะหมี่ที่เราทานทั่วๆ ไป และหากสั่งเมนูที่มีน้ำซุป ความหอมและรสชาติก็โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ไม่แพ้กัน เพราะที่นี่มีการใช้หัวกุ้งและปลาตาเดียวแห้งเข้ามาเป็นส่วนผสมในการทำน้ำ ซุปนั่นเอง เปิด จันทร์-ศุกร์ 11.30-24.00น.
บะหมี่แห้งราดซอสเผ็ดหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง
บะหมี่เนื้อตุ๋น
เค้าว่ากันว่าถ้าจะทานอาหารให้อร่อย ต้องทานตอนร้อนๆ และที่ร้านครัวพรละมัยนี่เอง เสิร์ฟมาในแบบกระทะร้อน เสียงฉู่ฉ่า ซู่ซ่า ชวนให้น้ำลายไหลเมนูเด็ด ที่เวลายกมาเสิร์ฟ แทบทุกคนจะต้องหยิบสมาร์ทโฟนขึ้นมารออัดคลิปไว้อวดเพื่อนๆ บนโลกโซเชี่ยล นั่นคือเมนูราดหน้าทรงเครื่อง เส้นใหญ่ทอดกรอบมาพร้อมไข่ดาวอยู่ในจานกระทะร้อน พอจานวางลงตรงหน้าปุ๊บ พนักงานจะนำน้ำราดหน้าเทราดลงบนเครื่องที่รออยู่แล้ว เสียงฉู่ฉ่า ร้อนได้ใจ ต้องรีบเตรียมเครื่องไม้เครื่องมือเพื่อปฏิบัติการหม่ำในทันที เปิดทุกวัน เวลา 18.30-02.00น.
ราดหน้าทรงเครื่อง
ทาโร่ผัดขี้เมาทะเล
ออส่วนกระทะร้อน
