Amazing Space

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=diZQGUhuDss

ส่วนประกอบ
– หมูสับ
– รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย
– น้ำมันหอย,ข้าวโพด
วิธีทำ
– เอาหมูสับ ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่ตำเอาไว้
– ใส่น้ำมันหอย และไข่ไก่ ลงไป นวดให้เข้ากัน
– ใส่ข้าวโพดลงไป ผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 20 นาที
– ตั้งกระทะให้ร้อน ปั้นหมูที่ผสมเอาไว้เป็นก้อนพอคำ ทอดจนเหลืองสวย

ส่วนประกอบ
– ไข่ไก่,เห็ดเข็มทอง
– ซีอิ้วขาว,พริกไทย
วิธีทำ
– ล้างเห็ดเข็มทองให้สะอาด ละนำมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยม เล็กๆ
– ตอกไข่ใส่ถ้วยแล้ว ใส่เห็ดเข็มทองปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย
– นำใส่หม้อนึ่ง นึ่งประมาณ 4-5 นาที ปิดไฟเป็นอันเสร็จ