ความอร่อยซ่อนอยู่ในซอย สุขุมวิทซอย 1 กับร้าน Ad Lib ร้านอาหารหรูบรรยากาศดี
ไม่คิดว่าร้านอาหารบรรยากาศดี ปลอดโปร่ง ไม่แออัดจะมีอยู่กลางใจเมืองอย่างสุขุมวิท เข้าไปใน
ซอย 1 หลังโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ ภายใต้โรงแรมที่เล็กกระทัดรัดอย่าง Ad Lib มีร้านอาหาร
เสิร์ฟกันถึง 24 ชั่วโมงสำหรับ Room Service เน้นธรรมชาติ นั่งทานอาหารใต้ร่มเงาต้นไม้
เฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดเป็นงานไม้ ทั้งโต๊ะ ประตู ให้ความอบอุ่นทุกครั้งที่เข้ามาทานอาหารที่นี่
เมนูอาหารจาก พ่อครัวหนุ่ม-ธนินธร จันทรวรรณ ดีกรีเชฟกระทะเหล็กเป็นที่ปรึกษาทางดดานเมนู
อร่อยๆ ให้ทุกคนได้ทาน ส่วนเมนูของหวานหรือเครื่องดื่มอย่างเช่นกาแฟเมนูต่างๆ
จะเป็นเครือเดียวกับร้าน kuppadeli เป็นร้านกาแฟและเบเกอรี่ที่รสชาติดีร้านหนึ่งที่ย่านอโศก
Ad Lib Big Breakfast สามารถเลือกไข่ที่มากับอาหารเช้าได้เล่น ไข่คน ไข่พอร์ช ไข่ดาว หรือ
ออมเล็ต อาหารเช้าที่ได้สารอาหารแบบครบถ้วน มีทั้ง เห็ด เบคอน มะเขือเทศ ผักโขมและ baked bean
Seafood Hotpot ซีฟู้ดร้อนๆ แต่ไม่ได้เสิร์ฟมาเป็นหม้อ ด้วยความสะดวกต่อการทานจึงใส่มาใน
รูปแบบถ้วย ตักกินง่าย ไม่ร้อนมือ แต่ความร้อนก็ยังคงอยู่เพราะมีถาดหินที่สามารถเก็บความร้อนไปได้
Eggs Benny สโมคแซลมอนวางบนขนมปังและเพิ่มด้วย Porched Egg ด้วยขั้นตอนการทำ
พิเศษทำให้ไข่เยิ้มน่ากิน ราดด้วยซอสที่มีรสชาติเปรี้ยวนำเค็มตาม
Brioche French Toast ขนมปังบริยอชนุ่มๆ ที่ชุปไข่ หอมอร่อย ไม่มีแต่งสีหรือแต่งกลิ่น
รสชาติเป็นแบบออริจินัล โรยถั่ววอลนัทและอัลมอนด์ ทานคู่กับไซรัปและซอสสตรอเบอร์รี่
Ad Lib Pancake แพนเค้กนุ่มหนาไม่เหมือนใคร โดยวิธีทำที่คิดค้นมาโดยเฉพาะทำให้ไม่แข็ง
กระด้างเมื่อถูกทิ้งไว้เย็น นำแป้งแพนเค้กลงไปทอดทอดในกระทะและนำเข้าเตาอบต่อ
จึงทำให้แพนเค้กนุ่มน่าทาน
ข้อมูลร้าน
ที่อยู่ 230/5 สุขุมวิทซอย 1 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตย วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทรศัพท์ 02-205-7600
เวลาเปิด,ปิด 06.00 – 00.00 น.
ที่จอดรถ มีที่จอดรถ
ขอบคุณข้อมูลจาก http://food.mthai.com/mafia-food/110912.html
