ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=R88c2_y6isU

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=mFOEi7fKpDY

ส่วนประกอบ
– หมูสามชั้น
– น้ำมันหอย,ซีอิ้วขาว,น้ำตาล
– รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย
วิธีทำ
– หมักหมูสามชั้นด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล รากผักชี กระเทียม พริกไทย
– จากนั้นนำหมูหสามชั้นมาม้วนเป็นวงกลมเอาฟลอยห่อไว้ให้เป็นทรงม้วน
– นำไปอบด้วยความร้อนปานกลาง ประมาณ 45 นาทีให้หมูเซ็ตต้วและสุก
– นำออกมาหั่นเป็นชิ้น จะได้หมูทรงกลม จัดเรียงใส่จาน