ที่มา https://www.facebook.com/Aw3some.World/videos/570098793159739/?permPage=1
ส่วนประกอบ
– ไข่ไก่,เนื้อปูม้า
– น้ำมันหอย,น้ำปลา,น้ำมันพืช
– ผักชี,พริกไทย,ต้นหอม
วิธีทำ
– เตรียมถ้วย ตอกไข่ไก่ ผสมกับ เนื้อปูม้า น้ำมันหอย น้ำปลา ต้นหอม
– ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน เทไข่ลงไปทอด
– พลิกไข่และทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน เสร็จแล้วนำมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
– เสริฟใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชีและพริกไทย