ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=luxzCmUC8DM

ส่วนประกอบ
– คอหมู
– ขิง,หอมใหญ่,เห็ดหูหนู
– ข้าวโพดอ่อน,พริกชี้ฟ้า,ต้นหอม
– กระเทียม,น้ำมันพืช
– น้ำตาลทราย,น้ำปลา
– เต้าเจี้ยว,น้ำส้มสายชู
วิธีทำ
– ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชกับกระเทียมสับลงไปผัดให้เหลือง
– ใส่คอหมูลงผัดจนสุก ใส่ขิงลงผัดจนมีกลิ่นหอม
– ใส่หอมใหญ่ ข้าวโพดอ่อนและเห็ดหูหนูลงผัดให้เข้ากัน
– ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา เต้าเจี้ยว และน้ำส้มสายชู ผัดให้เข้ากัน
– โรยพริกชี้ฟ้ากับต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟได้

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=BNlBWnRA-8k