ปลาช่อนทอดน้ำปลา

%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%8a%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%ad%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%b2

ส่วนประกอบ
– ปลาช่อน
– น้ำปลา,น้ำมันปาล์ม
วิธีทำ
– ล้างปลาให้สะอาด
– เทน้ำปลาลงไปในปลา ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
– นำปลาลงทอดให้เหลืองกรอบ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
– จัดใส่จานเสิร์ฟ