ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=VqmEmMbJIpg
กินข้าวแบบคนอินเดีย
Reply
ส่วนประกอบ
– เนื้อปู
– ต้นหอม,กระเทียม,ซอสเห็ดหอม
– ซีอิ๊วขาว,ซอสปรุงรส,น้ำตาลทราย
– น้ำมันงา,น้ำมันพืช,น้ำเปล่า
วิธีทำ
– ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน
– ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่เนื้อปูลงผัดพอสุก
– ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำมันงา
– เติมน้ำเปล่าผัดพอเข้ากัน
– ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ