ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=Df54dGdxPdA

ส่วนประกอบ
– หอยนางรม
– ขึ้นช่าย,หัวหอมใหญ่,พริกชี้ฟ้า
– ผงกระหรี่,ซอสหอยนางรม,น้ำปลา
– น้ำตาลทราย,ซีอิ้วขาว,ไข่ไก่
– น้ำพริกเผา,นมสด
วิธีทำ
– นำผงกระหรี่มาผสมด้วยไข่ไก่ น้ำพริกเผา นมสด
– ตั้งกระทะนำส่วนผสมผงกระหรี่ที่ผสมเทลงไปคนจนเดือด
– นำผักขึ้นช่ายหัวหอมพริกชี้ฟ้าผัดจนสุก
– นำหอยนางรมเทลงไปผัดปรุงรสตามใจชอบ

ส่วนประกอบ
– กระหล่ำปลี,ไข่ไก่
– ซอสปรุงรส,ผงปรุงรส
– หมูสับ,น้ำ
วิธีทำ
– คว้านไส้กระหล่ำปลีออก
– จากนั้นทำใส่ส่วนของไข่ตุ๋น
– โดยตอกไข่ในชามปรุงรสใส่หมูสับใส่น้ำ
– จากนั้นตั้งซึ้งนึ่ง วางบนเตาแก๊สรอให้น้ำเดือด
– จากนั้นใส่กะหล่ำปลีที่เอาไส้ออก วางบนตระแกรงนึ่ง
– แล้วนำไข่ตุ๋นที่เตรียมมาเทใส่ในกะหล่ำปลี
– นึ่งจนสุก ประมาณ 20 นาที