ส่วนประกอบ
– กุ้งแชบ๊วย,ไข่ไก่
– ไข่แดง,นมสดคาร์เนชั่น
– ซีอิ๊วขาว,คื่นช่าย
วิธีทำ
– นำกุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังให้สุด แล้วแผ่วางบนจาน
– ตีไข่ใส่ซีอิ้วขาวแล้วเทลงบนจาน
– นำไข่แดง ค่อยๆวางตรงกลาง
– นำไปนึ่งไฟแรง 10 นาที ยกขึ้นแล้ว นำคื่นช่ายโรย

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=K_HxS5BPCRQ

ส่วนประกอบ
– หอยเชลล์
– มอสซาเรล่าชีส,พริกหวาน
– เนยเค็ม,ออริกาโน่
วิธีทำ
– แกะฝาหอยเชลล์ออกหนึ่งฝา แล้วเรียงบนเตาบาบีคิว
– โรยมอสซาเรลล่าชีสรอบๆหอยแต่ละตัว
– ใส่เนยเค็มละลายทีละนิดลงไปบนหอยแต่ละตัว
– ตามด้วยพริกหวานสับโรยหน้าให้สวยงาม
– เปิดเตาบาบีคิว ย่างจนหอยสุก และชีสละลาย
– สุดท้ายโรยออริกาโน่ลงบนหอยเพื่อความหอม