กระเพราหอยแมลงภู่

กระเพราหอยแมลงภู่

ส่วนประกอบ
– หอยแมลงภู่
– ใบกะเพรา,น้ำปลา,น้ำมันพืช
– ซีอิ๊วขาว,น้ำมันหอย,น้ำตาล
– พริกเผา,พริกกระเทียมตำ
วิธีทำ
– ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พริกกระเทียมลงไปผัด
– ใส่หอยลงไป ผัดให้สุกปรุงรส ผัดต่อไปอีกสักครู่
– ใส่ใบกะเพราลงไปตักใส่จาน