ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=fLZMGex9-HE

ส่วนประกอบ
– ไข่ต้ม,ใบกระเพรา
– พริกขี้หนู,กระเทียม
– น้ำปลา,น้ำตาลทราย,ซอสปรุงรส
วิธีทำ
– ตั้งกระทะ ทอดใบกระเพราให้กรอบ พักไว้
– ผ่าครึ่งไข่ต้ม เอาลงทอดให้เหลืองสวย
– ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ปรุงรส ซอส,น้ำปลา,น้ำตาล
– เติมน้ำแบบขลุกขลิก
– โรยใบกระเพรากรอบบนไข่ต้มที่ทอดไว้
– ราดด้วยน้ำปรุง ก็เสริฟได้เลย

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=X37MbNzGvWM