ส่วนประกอบ
– กุ้งแม่น้ำ,วุ้นเส้น
–น้ำพริกเผา,ข่า,ตะไคร้
-หอมแดง,ใบมะกรูด,พริกขี้หนู
–น้ำมะนาว,น้ำปลา
–น้ำตาลทราย,น้ำเปล่า
วิธีทำ
– เทน้ำใส่หม้ออบนำวัตถุดิบทั้งหมดใส่ลงไป
-ปิดฝาหม้อไว้ตั้งไฟอ่อนประมาณ 5-8นาที
-จัดใส่จาน
ต้มยำกุ้งอบวุ้นเส้น
Reply
