โรลกล้วยไข่

โรลกล้วยไข่

ส่วนประกอบ

กล้วยไข่

– ขนมปัง,ไข่ไก่
วิธีทำ

นำขนมปังมากดให้แบนๆ

-นำขนมปังที่แบนแล้วไปพันกล้วยไข่

– นำไปชุบไข่แล้วนำไปทอดให้เหลืองสุก

-หั่นเป็นชิ้นพร้อมทาน

แกงบวดมันเทศ

แกงบวดมันเทศ

ส่วนประกอบ

มันเทศ

กะทิ,น้ำตาลปีบ
น้ำตาลทรายแดง,เกลือ
วิธีทำ

ปลอกมันเทศและหั่นเป็นชิ้นๆแช่น้ำไว้

-นำหม้อตั้งเตาใส่กะทิลงไป

– กะทิเริ่มร้อนใส่มันเทศที่หั่นลงไป

ปรุงรส น้ำตาลและเกลือ

– ปิดฝาหม้อต้มไปเรื่อยๆประมาน10นาที

-เบาไฟลง ราดกะทิที่เหลือ

– ปิดไฟ ตักไส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลย