ส่วนประกอบ
– แก้วมังกร,ผงวุ้น
–น้ำเปล่า,น้ำตาลทราย
วิธีทำ
– เทนำ้ใส่หม้อ โรยผงวุ้นลงไป
-คนให้เข้ากัน แช่ทิ้งไว้ 10 นาที
– นำนำ้วุ้นที่แช่ไว้ตั้งไฟพอเริ่มเดือดใส่นำ้ตาลลงไป
–เดือดอีกครั้งต้มต่ออีก 10 นาที ปิดเตา พักให้อุ่น
-หั่นแก้วมังกรลงในพิมพ์เทวุ้นต้มลงไป
–นำเข้าตู้เย็นจนเซตตัว
