ส่วนประกอบ
–เนื้อวัว
–หัวหอมใหญ่,ต้นหอม,กระเทียม
–พริกชี้ฟ้า,พริกไทย,ซอสปรุงรส
-น้ำมันหอย,น้ำตาลทราย,น้ำมันพืช
วิธีทำ
–หมักเนื้อกับซอสปรุงรสและน้ำมันหอย
-ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม
-ใส่เนื้อหมักลงผัดพอสุก ใส่หอมหัวใหญ่
-ปรุงรสน้ำตาล และพริกไทยดำ ผัดให้เข้ากัน
-ใส่ต้นหอม พริกชี้ฟ้า ผัดพอทั่ว ตักใส่จาน
