ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=ImhNgbWwvtU
กายกรรมข้างถนน
Reply
ส่วนประกอบ
– หมูสับ
–ตะไคร่,พริกไทยดำ,น้ำตาล
-เกลือ,น้ำมันหอย,ซีอิ้วขาว
-กระเทียม,รสดี,น้ำเปล่า
ส่วนประกอบ
–นำตะไคร่มาหันซอยบางๆ
–ปลอกเปลือกกระเทียมหันบางๆ
-นำทั้งสองอย่างใส่ครก
-พริกไทยใส่ลงไปใส่เกลือ ตำจนแหลก
-ใส่เครื่องที่ตำไว้ไปผัดให้หอม
-ใส่หมูสับลงไป ผัดพอสุก
-ปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล รสดี
-ใส่น้ำนิดหน่อยผัดให้เข้ากัน