ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=mIedTTbPlJo

ส่วนประกอบ

–ขนมจีน

–ปลาหมึก,หมูยอ

-ใบมะกรูด,ใบกะเพรา,พริกขี้หนู

-กระเทียม,ซีอิ๊วดำ,ซอสปรุงรส

-น้ำปลา,น้ำมันหอย,น้ำตาลทราย

-น้ำเปล่า,น้ำมันพืช
วิธีทำ

–คลุกขนมจีนกับซีอิ๊วดำ พักไว้

-โขลกพริกกับกระเทียมแล้วนำไปผัด

-แล้วใส่ปลาหมึกตามด้วยหมูยอ

-ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด แล้วใส่เส้นขนมจีน

-คลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ใบกะเพรา

-ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=d7IzeJetJh4