ทุ่งบัวแดงหนองสำรอง ธรรมชาติใกล้เมืองกรุง ไปชิลล์กันที่กาญจนบุรี

ไปเที่ยว กาญจนบุรี กันเถอะ มีไฮไลท์ใหม่รอให้เราตามไปเก็บภาพสวยๆ กันอีกแล้ว ที่นั่นคือ ทุ่งบัวแดงหนองสำรอง ชมดอกบัวแดง สีชมพูหวาน งดงามสะพรั่งท้าทายแสงตะวันไปทั่วผืนน้ำกว้างใหญ่

ทุ่งบัวแดงหนองสำรอง ธรรมชาติใกล้เมืองกรุง
ไปชิลล์กันที่กาญจนบุรี

กาญจนบุรี ไปกี่ที่ก็ไม่เคยเบื่อ ด้วยเพราะเป็นจังหวัดที่มีสถานที่ท่องเที่ยวหลากหลาย แถมยังอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ นักท่องเที่ยวจึงแวะเวียนมาไม่ขาดสาย แต่สำหรับใครที่ไม่อยากไปเที่ยวที่ซ้ำๆ ลองมาเปิดหูเปิดตากับที่เที่ยวธรรมชาติแห่งใหม่นี้กันดู “ทุ่งบัวแดงหนองสำรอง”

บึงน้ำกว้างขนาด 300 ไร่ ในตำบลบ้านใหม่ อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี ถูกปรับเปลี่ยนภูมิทัศน์ใหม่ จากเดิมที่เป็นเพียงแหล่งน้ำไว้ทำเกษตรกรรม กลายเป็นทุ่งบัวแดงที่สามารถเที่ยวชมได้ตลอดปี และอนาคตคาดว่าจะมีบริการเรือพายพาชมทุ่งดอกบัวแดงด้วย

ใครอยากเห็นดอกบัวแดงชูช่อล้อกับสายหมอกบางๆ รับแสงตะวันสีทองสะท้อนน้ำระยิบระยับ แนะนำให้มาประมาณ 06.00-10.00 น. หรือไม่เกินเที่ยง จะได้ภาพที่สวยที่สุด

ขอบคุณรูปภาพจาก : ล้อหมุน

ไส้ตันผัดพริกเกลือ

ส่วนประกอบ

ไส้ตัน

น้ำมันพืช,กระเทียม,รากผักชี

พริกสับ,เกลือ,ต้มหอม

แป้งทอดกรอบ,ผงปรุงรส,ซีอิ้วขาว

วิธีทำ

 นำไส้ไปต้มน้ำใส่เกลือ 30-40 นาที 

-พักไว้ให้เย็น นำมาหั่นพอดีคำ 

นำไส้ตันที่หั่นแล้วมาคลุกกับผงปรุงรส แป้งทอดกรอบ

-สับกระเทียม สับพริก รากผักชีซอย ต้นหอมซอย เตรียมไว้

ทอดใส้ตันให้เหลืองกรอบ

ผัดพริกกระเทียมรากผักชีให้หอม

-แล้วใส่ไส้ตันที่ทอดกรอบ

-ปรุงรสซีอิ้วขาว เกลือนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน

-ใส่ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันปิดไฟ

ไข่เจียวปู

ส่วนประกอบ

ไข่ไก่,เนื้อปู

-ต้นหอม,ซอสปรุงรส
วิธีทำ

 ตอกไข่ใส่ถ้วย คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน

-เติมเนื้อปู ต้นหอม

-นำไข่ที่คนเข้ากันแล้วใส่กระทะ ทอดจนสุก

-ตักเสริฟใส่จาน