ส่วนประกอบ

–ซี่โครงหมู

–กะเทียม,น้ำมัน

-ซอสปรุงรส,น้ำปลา

–เกลือ,น้ำตาลทราย,ซีอิ้วดำ 

วิธีทำ

–นำกระเทียมและเครื่องปรุงรสทั้งหมด

-หมักกับซีโครงหมูหมักไว้ประมาณ 20-30 นาที

-นำซี่โครงหมูไปทอด ไฟค่อนข้างแรง

ส่วนประกอบ

–เนื้อหอยลาย,ไข่ไก่ 

–พริกแกงใต้,น้ำปลา

-ผงปรุงรสหมู,น้ำมัน
วิธีทำ

–ตอกไข่ใส่ชาม นำพริกแกงลงไปตีให้เข้ากัน

-ใส่เนื้อหอยลายลงไป

-เทไข่ที่ผสมหอยลายลงไปทอด

–ทอดให้สุกทั้งสองด้าน เป็นอันเสร็จ

หากใครที่ได้ผ่านมาแถวเสาชิงช้า อย่าลืมแวะทานขนมอร่อย ๆ กันที่ บ้านขนมปังขิง บ้านไม้เก่าตั้งแต่ปี พ.ศ. 2456 ในซอยหลังโบสถ์พราหมณ์ พร้อมสัมผัสกับเสน่ห์บนลวดลายและวัสดุที่หาชมยากสไตล์ Ginger Bread House จนคราวหลังถูกเรียกว่าเป็นเรือนไทย สไตล์ฝรั่ง และได้บูรณะจากบ้านไม้เก่าสู่ร้านกาแฟกึ่งพิพิธภัณฑ์ที่มีอายุกว่าร้อยปี ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00-20.00น.

ชุดบัวทอง

ไอศกรีมกะทิ + ลอดช่อง

Mint Lime Soda