อาลมดี คาเฟ่

ชวนมานั่งเล่นกันนั้นอยู่ริมคลองบางกอกน้อย ที่อ.บางกรวย จ.นนทบุรี ร้านนี้มีชื่อว่า “อาลมดี คาเฟ่” ที่ชวนให้มานั่งชิลล์ๆ แบบสบายอารมณ์

คอนเซ็ปต์ของร้านก็คือการมานั่งที่นี่แล้วอารมณ์ดีจากการรับลมเย็นๆ ริมน้ำ บรรยากาศสบายๆ นั้นมีให้เลือกนั่งทั้งด้านนอกริมน้ำ และโต๊ะด้านในห้องแอร์ ซึ่งทั่วบริเวณร้านสามารถนั่งชมวิวด้านนอกริมแม่น้ำได้อย่างเต็มอิ่ม ส่วนอาหารของทางร้านมีทั้งของคาว-หวานและเครื่องดื่มต่างๆ โดยเน้นเป็นอาหารฟิวชั่นและเมนูจานเดียวง่ายๆ  ร้านเปิดวันพุธ-จันทร์ (หยุดวันอังคาร) เวลา 11.00-21.00 น.

ไก่เกาหลีอบชีส

ฮอตดอกชาโคลชีสหมูทอด

ฮันนีโทสต์ช็อกโกแลต

สูตร สปาเกตตี้กุ้งอินเลิฟ เสิร์ฟเมนูเส้นในวันแห่งความรัก

ในวันวาเลนไทน์ เราไม่จำเป็นต้องเป็นเค้กหรือขนมหวาน ที่เป็นของสื่อรักแทนใจ เมนูอิ่มท้องอย่างสปากเก็ตตี้ก็เป็นเมนูที่สื่อรักได้เหมือนกัน อย่างเส้นสปาเกตตี้ก็ทำให้เป็นสีชมพูเข้าไว้ ให้มันสดใสสมกับวันวาเลนไทน์ “กล่องข้าวน้อยค่ะแม่” มีเมนูเด็ดมามอบเป็นของขวัญวันวาเลนไทน์ให้กับเด็กๆ ได้สนุกกันกับเมนู  สปาเกตตี้กุ้งอินเลิฟ

สูตร สปาเกตตี้กุ้งอินเลิฟ เสิร์ฟเมนูเส้นในวันแห่งความรัก

วัตถุดิบ

  • กุ้งแชบ๊วยตามชอบ
  • เส้นสปาเก็ตตี้ 130 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำบีทรูทหรือสีผสมอาหารสีแดง
  • ผักตามชอบ

ขั้นตอน


1. ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ ใส่น้ำบีทรูท/สีผสมอาหารลงไปทิ้งไว้ประมาณ10นาทีสะเด็ดน้ำออก ได้เส้นสีชมพู

2. แกะกุ้งแยกเปลือกเนื้อเก็บไว้ ทำซอสกุ้งโดยใส่เปลือกกุ้งผัดในกระทะให้สุกผัดจนแห้ง

3. ใส่หอมใหญ่และซอสมะเขือเทศผัดให้เข้ากันจนเริ่มหอม ใส่น้ำเปล่า 1 ถ้วยรอเดือดจนงวดปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยกรองเปลือกออกพักไว้

4. ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันให้หอมใส่เกลือคามด้วยกุ้งผัดจนสุก

5. ใส่ซอสกุ้งลงผัดตามด้วยเส้นปรุงรสตามชอบ จัดใส่จานตกแต่งผักตามชอบพร้อมเสิร์ฟค่ะ

 

กล้วยหอมปั่น

ส่วนประกอบ

กล้วยหอม,ส้ม

นมสด,น้ำแข็ง

วิธีทำ

นำนมสด น้ำส้ม กล้วยหอม และ น้ำแข็ง

-ลงโถปั่น ปั่นให้ละเอียด ตามชอบ