ส่วนประกอบ
–น้ำมะพร้าว,ผงวุ้น
–น้ำตาล,เนื้อมะพร้าว
วิธีทำ
–ใส่ผงวุ้น น้ำมะพร้าว ในหม้อ คนให้เข้ากัน
-ตั้งไฟอ่อน หมั่นคนจนผงวุ้นละลายและเดือด
-ใส่น้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย
-รอเย็นใส่สีผสมอาหาร
-ใส่เนื้อมะพร้าวลงในพิมเทวุ้นลงพิม
-นำไปแช่เย็น
ส่วนประกอบ
–น้ำแข็ง,ส้ม
–กล้วยหอม,นมอัลมอนด์
วิธีทำ
–ใส่น้ำแข็งลงโถปั่น ตามด้วยส้ม และ กล้วยหอม
-ใส่นมอัลมอนด์ลงไป ปิดฝาปั่นให้ละเอียดเทใส่แก้ว
ส่วนประกอบ
–หมูสามชั้น
-พริกขี้หนู,กระเทียม
–กะปิ,น้ำตาลปี๊บ
-พริกชี้ฟ้า,น้ำมะนาว
วิธีทำ
–โขลกพริกกระเทียม
-ผัดหมูสามชั้นจนเหลืองใส่กะปิลงไป
-ใส่พริกกระเทียมปรุงรสด้วยน้ำตาลใส่พริกชี้ฟ้า
–ปิดแก๊สบีบมะนาวตามใจชอบ
