ส่วนประกอบ
–เห็ดหูหนู,ไข่
-ถั่วงอก,กระเทียม
-น้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
–ใส่กระเทียมลงไปผัด
-ใส่เห็ดหูหนูกับถั่วงอกลงไป
-ผัดสักครู่แล้วตอกไข่ใส่ลงไป
-ใส่เครื่องปรุงลงไป ยีไข่แล้วผัดให้เข้ากัน
–ผัดจนเข้ากันดีปิดไฟจัดเสริฟได้
มีโอกาสเดินทางมาที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี มาชวนกินอาหารแบบเพลิดเพลินกันที่ร้าน “Retro Bar & Café” (เรโทร บาร์ แอนด์ คาเฟ่) ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 อาคาร เดอะ พอร์ทอล ไลฟ์สไตล์ คอมเพล็กซ์ (ติดกับอิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี) ซึ่งที่นี่โดดเด่นด้วยบรรยากาศร้านแนวเรโทร เต็มไปด้วยกลิ่นอายยุค 70 – 90 ที่ชวนนั่งเสียเหลือเกิน เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 24.00 น.
ซีซาร์สลัดแซลมอนรมควัน
ปลาคอดย่าง
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว