ส่วนประกอบ
–กุ้ง
–พริกจินดาแดง,กระเทียม,กะเพรา
–น้ำมันหอย,น้ำปลา,น้ำตาล
-ซีอิ๊วดำ,น้ำมัน,ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
–ใส่พริกกระเทียมลงไปผัดจนหอม
-ใส่กุ้ง ผัดจนเกือบสุก ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด
-ผัดจนทุกอย่างเข้ากัน ใส่ใบกะเพราปิดไฟผัด
โรงรส ร้านอาหารไทยบรรยากาศดีที่อยากชวนทุกคนให้ได้ไปลิ้มลอง โดยร้านอาหารแห่งนี้ได้มีการเปลี่ยนโฉม ‘โรงรถ’ เก่าริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านท่าเตียนให้กลายมาเป็น ‘โรงรส’ ที่มอบความอร่อยด้วยหลากหลายเมนูอาหารไทยในความทรงจำ ท่ามกลางบรรยากาศยามเย็นริมน้ำ และมีวิวพระอาทิตย์ตกอยู่เบื้องหลังเป็นพยานแห่งความโรแมนติก ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00-15.00,17.00-22.00น.
ปลาแห้งแตงโมสิงห์บุรี
ยำผักบุ้งกรอบ
แกงเขียวหวานไก่โรตี