สยามชาร์มมิ่ง

ขอพามิตรรักนักกินอาหารไทยทั้งหลาย มาอิ่มเอมกับอาหารไทยแท้ๆ ที่ชวนลิ้มลองเป็นยิ่งนัก โดยขอพามาที่ร้าน “สยาม ชาร์มมิ่ง” (SIAM CHARMING) ที่นี่เป็นร้านอาหารไทยที่มีบรรยากาศสวยงามชวนให้มาสัมผัสกันเพราะทางร้านนำเอาบ้านสไตล์โคโลเนียลที่สวยงาม มาคัดแปลงให้เป็นร้านอาหารไทย ที่ภายในร้านถูกตกแต่งอย่างดงามสไตล์โมเดิร์น แฝงไว้ด้วยความเป็นไทยอย่างลงตัว มีโต๊ะนั่งในหลายมุมสบายให้เลือกนั่งตามชอบใจ ร้านตั้งอยู่ที่ 1410/8 ซอยประชาชื่น 46 ถนนประชาชื่น  เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.

หมี่กรอบโบราณ

น้ำพริกลงเรือ

แกงคั่วปูใบชะพลู

กล้วยย่าง

ส่วนประกอบ

กล้วยหักมุก 

วิธีทำ

นำกล้วยไปวางในหม้ออบลมร้อน เปิดไฟย่าง

-พอเริ่มสุก ให้ใช้มีดกรีดให้เปลือกแยกออก

-แล้วย่างต่อจนสุก