สวัสดีครับ สำหรับวันนี้ ตามรอยนักชิมและมาเฟียฟู้ด จะพาทุกท่านไปพบกับ ร้านอาหารอิตาเลียน แถวๆ สาธร ที่มีความเป็นมาน่าสนใจ และที่สำคัญเชฟของร้านอาหารแห่งนี้เป็นเชฟชาวอิตาเลียน ที่อยู่ในเมืองไทยหลายปี และชื่นชอบเมืองไทย ก็เลยเปิดร้านอาหารในเมืองไทยซะเลย ร้านที่ผมกล่าวถึงก็คือ ร้านอาหารลูลิโว่ (L’ulivo) หรือแปลเป็นไทยว่า ต้นมะกอก ซึ่งเจ้าของก็คือเชฟดานิโล่ เอียสสา
หน้าร้านอาหารลูลิโว่ สังเกตดูจะมีต้นมะกอกใหญ่อยู่หน้าบ้าน
เชฟดานิโล่ เอียสสา อดีตเป็นเชฟชื่อดังแห่งห้องอาหารอิตาเลียน บิสคอตติ โรงแรมโฟร์ ซีซั่นส์ กว่า 4 ปี ก่อนผันตัวเองสู่เจ้าของธุรกิจร้านอาหารอิตาเลียนที่ประทับใจในความสวยงาม และร่มรื่นของบ้านไม้โบราณอายุกว่า 50 ปี ซึ่งตั้งอยู่บริเวณต้นซอยนราธิวาสราชนครินทร์ ซอย 7 หรือ ซอยสวนพลู หากเข้าทางถนนสาทร บ้านไม้เก่าแก่หลังนี้ได้รับการปรับปรุงโฉมใหม่แต่ยังคงความคลาสสิคในสไตล์ บ้านในย่านผู้ดีเก่าอย่างซอยสวนพลูอันสงบร่มรื่น
เชฟดานิโล่ ตั้งใจให้ร้านหาอาหาร L’ulivo (ลูลิโว่) ซึ่งแปลว่า ต้นมะกอก ในภาษาอีตาเลียน แห่งนี้ ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหารธรรมดา แต่เป็นร้านอาหารในสไตล์โฮมเมดที่ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในบ้านของคน อิตาลี ด้วยบรรยากาศและเฟอร์นิเจอร์แท้จากอิตาลี บริเวณหน้าบ้าน ยังตกแต่งเป็นสวนสวย ที่สำคัญ ยังมีต้นมะกอกปลูกอยู่หลังป้ายร้านอาหารอีกด้วย
เชฟคนเก่ง อารมณ์ดี เชฟดานิโล่ เอียสสา
ทุกเมนูของ ร้าน L’ulivo รังสรรค์จากประสบการณ์และความพิถีพิถันในรายละเอียดของของเชฟดานิโล่ เพราะเชื่อว่าอาหารทุกจานมีเรื่องราวและแรงบันดาลใจอยู่เช่นเดียวกับอาหาร ที่ร้านลูลิโว่แห่งนี้ ที่มีเรื่องราวเล็กๆ ซ่อนอยู่ในทุกรายละเอียดบนองค์ประกอบของอาหาร จาน ตั้งแต่ผ้าเช็ดปาก จาน หรือแม้แต่มะเขือเทศอิตาลี่ลูกเล็กๆ ต่างมีเรื่องราวที่น่าประทับใจ
เมนูแนะนำ
อันนี้เป็น Welcome Plate 1 ชุด แต่ละวันจะแตกต่างกันไป
Salmon and tuna salad with mushroom bruschetta สลัดปลาแซลมอนและทูน่าเสิร์ฟพร้อมผัดเห็ดสไตล์บูเชสต้า
Spaghetti arrabiata style, สปากเก็ตตี้ซอสอราเบียต้าสไตล์ เสิร์ฟพร้อมกุ้งชุบแป้งทอด, มะกอกดำและแตงซูกินี่
Parma Ham Melon เมนูนี้จะมีขนมปังเซียบัตต้าสูตรดั้งเดิม เสิร์ฟกับมะเขือเทศปรุงรสสไตล์บรูเช็ตต้า พาร์ม่าแฮมที่ใช้เวลาบ่มนานกว่า 24 เดือน พร้อมทั้งร็อกเมลอนจากออสเตรเลีย หวานฉ่ำ
Saffron Risotto with pan fried foiegras sauteed apples and Chianti reduction ข้าวรีซ้อตโต้ผสมหญ้าแซฟฟร่อน เสิร์ฟกับตับห่านทอด แอปเปิ้ลผัดเนย และซอสไวน์แดง
Chocolate lava พุดดิ้งช็อคโกแล็ตอุ่นๆ เสิร์ฟกับไอศครีมวานิลลาและกล้วยหอมเคลือบคาราเมล
ร้านลูลิโว่ (L’ulivo) ตั้งอยู่ที่ต้นซอยนราธิวาส ซอย 7 หากขับรถมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวซ้ายเข้าถนนสาทรพอถึงสี่แยกนราธิวาสให้เลี้ยวซ้ายมือ ตรงไปอีกเล็กน้อยทางซ้ายมือจะเป็นซอย 7 เลี้ยวเข้ามากอีกเพียง 10 ก้าว ก็จะพบร้านลูลิโว่ เป็นบ้านหลังสวยงามขวามือ มีที่จอดรถหลังร้านสะดวกสบาย
ข้อมูลร้านอาหารอิตาเลียน ลูลิโว่
ร้านลูลิโว่ (L’ulivo) เปิดบริการตั้งแต่วันจันทร์- ศุกร์ มื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 – 14.30 น. มื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 17.30 – 22.30 น.
วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 17.30 – 22.30 น.
วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.30 – 15.00 น.
พิเศษ ทุกวันเสาร์ที่ 3 ของเดือน เชฟดานิโล่เปิดครัว สอนการทำอาหารอิตาเลียน (cooking class) เวลา 10.00 น. – 13.00 น.
สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ 02-677 5767 หรือ 083 803 6668
