ต้อนรับเข้าสู่เดือนมีนาคม วันแห่งเงินเดือนออกของหลายๆคน วันนี้ ตามรอยนักชิม และ มาเฟียฟู้ด จะมาแนะนำ ร้านอาหารญี่ปุ่น ฟิวชั่น ออกสไตล์อเมริกัน คือร้าน Oops Sushi & Sake Bar แค่ได้ยินชื่อร้านและรสชาติอาหารก็ต้อง อุ๊บส์ ตามๆ กันเลยทีเดียว ร้าน Oops Sushi & Sake Bar อยู่เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ฝั่งโลตัส เข้าซอยประดิษฐ์มนูธรรม 15 เลี้ยวไป 50 เมตร ก็จะเจอ ร้านนี้ มาเฟียฟู้ด การันตีว่า อุ๊บส์ จริงๆ เอาล่ะมาดูกันเลยว่าจะ Oops สมชื่อไหม และน่ากินชวนน้ำลายหกแค่ไหนไปชมเลย
ร้านOops Sushi & Sake Bar เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่แตกต่างจากร้านอื่นๆ ต้องเรียกว่าเป็น ร้านอาหารญี่ปุ่น ฟิวชั่นสไตล์อเมริกัน ร้านนี้มีสาขาอยู่ LA ประเทศสหรัฐอเมริกาเปิดมา 3 ปี แล้วคุณกอล์ฟ หุ้นส่วนของที่นี่ได้กลับมาเมืองไทยเลยถือโอกาสเปิดสาขาที่ไทย อยากให้คนไทยได้ลิ้มลองอาหาร 2 สัญชาติ สาขานี้เปิดได้ 6 เดือนแล้ว
บรรยากาศของ ร้านOops Sushi & Sake Bar จะตกแต่งออกแนวกึ่งผับ/บาร์ แล้วผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นโดยมีครัวเป็นบาร์อยู่ตรงกลางของร้านมีเชฟโชว์ทำอาหารกันไปเลย ได้บรรยากาศทั้งกลางวันและกลางคืน เหมาะกับการเลิกงานเสร็จต้องมาคลายเครียดที่ร้านนี้
มีให้เลือกได้ 2 โซน จะมีแบบ outdoor ด้านนอกให้นั่งชิวอีกด้วย ร้านนี้จะมีที่นั่งประมาณ 40 ที่นั่ง นั่งกันสบายๆ ได้กินอาหารอร่อยๆเซิฟพร้อมเครื่องดื่ม ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ
อาหารญี่ปุ่น สไตล์ที่ไม่เหมือนใครเพราะใช้วัตถุดิบอย่างดีบางอย่างส่งตรงจากอเมริกาสั่งทำเป็นพิเศษ ร้านOops จะเด่นในเรื่อง ซูชิโรล กับ ซอส ที่เป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่ ตามเทศกาลต่างๆ ต้องติดตามร้านนี้เลย เพราะที่นี่จะมีเมนูพิเศษจากทางเชพ จะมาปาร์ตี้สังสรรค์กันเบาๆ ต้องร้าน Oops Sushi & Sake Bar ความอร่อยในสไตล์ญี่ปุ่นฟิวชั่น กลิ่นอายของอเมริกันนิดๆ บอกได้คำเดียวอร่อยไม่เหมือนใคร
เมนูแนะนำ
Udon Marinara 280 -. อูด้งผสมผสานกับซอสมารินารา โดยมีกุ้งและหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ยักษ์
Tuna Cassanuvi 280 -. กุ้งเทมปุระกรอบๆ รวมถั่วงอกญี่ปุ่นกับแตงกว่าไว้ด้วยกันถูกห่อด้วยปลาทูน่าสดๆ แล้วราดซอสสูตรพิเศษของที่นี่ ลงตัวจริงๆ
3 Musketeers 220 -. สามทหารเสือ ที่มีทั้ง แซลมอน ทูน่า เนื้อปู วัตถุดิบที่ถือว่าสุดยอดได้มาอยู่ในคำเดียวกัน ไม่ต้องพูดถึงรสชาติเลยว่าจะอร่อยแค่ไหน คำเดียวแต่ใหญ่ยักษ์เอาอยู่
Tic Tac Toe 320 -. หอยเชลล์ปรุงด้วยซอสสูตรพิเศษเฉพาะร้าน Oops! แล้ววางบน California Roll จัดบนจานที่ตกแต่งเป็นตารางตามชื่อเมนูว่า Tic Tac Toe บอกเลยว่ามาแบบคำใหญ่มาก กัดไปเจอเนื้อหอยเชลล์นุ่มๆและชุ่มฉ่ำเข้มข้นด้วยซอส
M Sushi คำละ 110-. เป็นเมนูพิเศษจากเชฟ ซูชิหน้าปลาไหลคำโตโรยด้วยผักโขมทอดกรอบแล้วราดซอส
เครื่องดื่มที่แนะนำของที่นี่ คือ Sparkling Jelly Sake Berry Mix & Peach เป็นสาเกเยลลี่ รสเบอรรี่มิกซ์ และ รสพีช และ ขนมเค้กชาเขียวสตอเบอร์รี่ ให้ความเป็นญี่ปุ่นอย่างดี ตามด้วยพีชลอยแก้ว หวานชื่นใจ
มาเฟียฟู้ดมอบประกาศนียบัตรให้กับคุณกอล์ฟเจ้าของร้าน อร่อยจริงเจอกัน
