ครัวคุณพล and Coffee Pitini ร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยน ร้านเด็ดในโคราช

01

เป็นอีกร้านหนึ่งที่จะแนะนำในจังหวัดนครราชสีมา ครัวคุณพล & Coffee Pitini  ร้านนี้เป็นแนวโฮมเมด ทั้งอาหารฝรั่งและไทย อยู่เส้นเข้าเขาใหญ่ ร้านนี้จะบอกว่าเมนูที่เด็ดที่สุดก็คือแฮม แฮมที่นี่เขาทำเอง จานแรกเรียกน้ำย่อยนี่ น้ำตกคอหมูย่าง แซ่บซี้ด จัดจ้าน กับคอหมูแท้ๆ กรุบกรอบหวานนุ่ม จานสองคือต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน คงไม่ต้องบรรยายนะว่าจัดจ้านแค่ไหน  ส่วนอีกจานต้องแฮมกระดูกอ่อนผัดป่า จานนี้ให้ 100 คะแนนเต็ม อร่อยมากๆ

02 03 04

แฮมกระดูกอ่อนผัดป่า

05

น้ำตกคอหมูย่าง

06

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน

และมาที่เมนูฝรั่งกันหน่อย เริ่มด้วยพายเนื้อแบบอังกฤษแท้ๆ เรียกว่าค้อตเทชพาย  และตามมาด่วนกับจานต่อไป ลาซานญ่าเนื้อ เนื้อนุ่มๆ บดไม่ละเอียดมากเข้ากับซอสสูตรเด็ดทำเองรสชาติเฉพาะตัว และจบท้ายด้วยพิซซ่าไส้กรอกอิตาเลี่ยนทางร้านทำเองหมดทุกขั้นตอน กัดคำแรกเข้าไปนี่ขอบอกว่าแค่ตัวแป้งนี้ก็กรอบบางกำลังดี กับชีสยืดๆ ซอสเข้มข้นอร่อยทุกคำที่เคี้ยว ยกให้เป็นร้านที่ไม่ควรพลาดในโคราช

07

พิซซ่าไส้กรอกอิตาเลี่ยน

08

ลาซานญ่าเนื้อ

09

ค้อตเทชพาย

10

ค้อตเทชพาย ตักให้เห็นถึงด้านใน

ที่ตั้งร้าน : ถนน มหาวิทยาลัย ตำบล สุรนารี อำเภอเมืองนครราชสีมา นครราชสีมา 30000
เปิด : ทุกวัน 11.00 – 23.00 น.

ขอบคุณข้อมูลจาก : Food MThai

ความต่างที่ลงตัว Salt and Pepper @The Crystal Ratchapruek

01

Salt & Pepper  อยู่ที่ เดอะ คริสตัล ราชพฤกษ์ เมนูแรกที่จะแนะนำเลยก็คือ นมคาราเมลปั่น ขอบอกว่าหน้าร้อนแบบนี้แก้วนี้ชื่นใจดีนักเชียว  และสั่งจานแรกมาเรียกน้ำย่อยก่อนเลยคือ แฮมขาหมูเยอรมันทอดกรอบ  เมนูนี้พิเศษอย่างไรน่ะเหรอ ก็คือเป็นแฮมแล้วนำมาทอดกรอบ รสชาติขอบอกว่าไม่ธรรมดาเลย จิ้มกับมัสตาร์ดกับน้ำจิ้มไทยๆ ช่างเข้ากันดีจริงๆ แล้วข้าวผัดน้ำพริกลงเรือก็มาเสิร์ฟพอดี ขอบอกว่าจานนี้รสชาติละมุนมาก มีความพอดีในทุกคำ

02

หน้าร้าน Salt & Pepper

03

บรรยากาศภายในร้าน

04

นมคาราเมลปั่น

05

แฮมขาหมูเยอรมันทอดกรอบ

06

ซูมถึงความน่ากินของแฮมขาหมูเยอรมันอีกสักนิด

07

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

โอ้!! พอยังไม่ทันหมดจาน เบอร์เกอร์เนื้อวากิวกับบลูชีส ก็มาเสิร์ฟในเวลาเดียวกับ สปาเก็ตตี้คอร์นบีฟ คนชอบทานเนื้อต้องสั่งทั้งสองเมนู มาที่เบอร์เกอร์สั่งเป็นแบบสุกปานกลาง เพราะอยากได้ความหวานของตัวเนื้ออยู่บวกกับความเค็มหอมของบลูชีส และความหวานบางๆ ของหัวหอมมาเกรซหวานเบาๆ แถมยังได้ความกรอบของแบล็คเบคอนด้วยแล้วไม่ต้องอธิบายนะว่ามันอร่อยขนาดไหน ^.^ ส่วนจานปิดท้ายต้องเป็นสปาเก็ตตี้คอร์นบีฟครับ เส้นเด้งดีมากเลยทีเดียวกับเห็ดออรินจิและมะเขือเทศกับพริกทอด  เด็ดสุดคือตัวเจ้าคอร์นบีฟที่เค้านำไปทอดจนกรอบ นำมาผัดรวมกัน จะบอกว่าสวรรค์อยู่ในกระพุ้งแก้มเลยทีเดียว มีความหนุบกรุบกรอบเข้ากัน มีความสนุกในจานเดียว

08

เบอร์เกอร์เนื้อวากิวกับบลูชีส

09

สปาเก็ตตี้คอร์นบีฟ

ที่ตั้งร้าน : ชั้น 1 เดอะ คริสตัล เอสบี ราชพฤกษ์
เปิด : ทุกวัน 11.00 – 22.00 น.

ขอบคุณข้อมูลจาก : Food MThai

ฟินพิชิตแดด!! รวมคาเฟ่น่านั่งในซอยเมืองเอก ม.รังสิต

01

เพิ่งย่างเข้าเดือนเมษายนสดๆ ร้อนๆ พระอาทิตย์ก็ต้อนรับเราซ่ะแล้วตั้งแต่ต้นเดือน ความร้อนที่แผดเผาแบบนี้ร่างกายต้องการคาเฟ่ดีๆ ที่จะเป็นสถานที่พักร้อนพักเหนื่อยและพักใจ แดดแถวรังสิตเรียกได้ว่าซ้อมตกนรกเลยทีเดียว คาเฟ่ในซอยเมืองเอก มหาวิทยาลัยรังสิตจะมีร้านไหนน่านั่งบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ

1. จันวัลหวาน

02

‘จันวัลหวาน’

ร้านขนมเปิดใหม่อยู่ใต้หอ Lim เป็นอีกหนึ่งร้านน่ารักที่อยากจะแนะนำ มีมุมถ่ายรูปสวยทุกรูป ที่นี่มีบิงซูให้เลือกหลากหลายรสด้วยกันอย่างเช่น บิงซู สตรอว์เบอร์รี่ , บิงซู มะม่วง , บิงซูแตงโม , บิงซู เมล่อน , บองซู ส้ม และ บิงซูกล้วย

เปิดบริการทุกวัน(ยกเว้นวันเสาร์) 16.00-23.00 น.
Facebook : Janwanhwan : จันวัลหวาน ม.รังสิต – ใต้หอ Lim

2. All Time Cafe

03

‘All Time Cafe’

เป็นร้านกาแฟบรรยากาศสุดร่มรื่นที่ต้นไม้รายล้อม สีเขียวรอบๆ ร้าน อยู่หลังมหาวิทยาลัยรังสิตนี่เองค่ะ การเดินทางไม่ยาก ไปทางวงเวียนหลังมอเลี้ยวขวาไปตามทางเรื่อยๆ มองขวามือเข้าไว้ก็จะเจอ ร้านดูโดดเด่นตกแต่งเป็นอิฐมอญสีส้ม ด้านในร้านมีที่นั่งทั้งแบบ Indoor และ Outdoor เมื่ออากาศดีๆ ก็เลือกนั่งด้านนอก เป็นมุมที่สามารถนอนได้เหมือนนอนเล่นอยู่สวนหลังบ้านเลยทีเดียว และหากใครหาสถานที่ทำงานที่นี่เขาก็มี WIFI ฟรี บริการให้อีกด้วย เพลิดเพลินไปกับการตกแต่งร้านแล้วอย่าลืมสั่งเครื่องดื่มกันด้วยนะคะ ทางด้านเมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกเยอะแยะมากมายรวมถึงเค้กและขนมหวาน

เปิดบริการทุกวัน 07:00 – 22:00 น.
Facebook : ALLTIMECAFERANGSIT/

3. Kayha

04

‘Kayha’

ร้านคะหยา ร้านขนมหวานชื่อดังที่มีมากมายหลายสาขา สาขาในซอยเมืองเอกก็มีค่ะ จากทางหน้าม.รังสิต เลี้ยวขวาเจอสี่แยกวุ่นวายแล้วเลี้ยวซ้าย ตรงไปประมาณ 900เมตร ก็จะเจอ ร้านคะหยาโดดเด่นในเรื่องของสังขยา ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนสังขยาจะสอดแทรกไปกับทุกเมนู

เปิดบริการทุกวัน 11.30 – 22:00 น.
Facebook : KaYha Homemade คะ-หยา (MuangAke Rangsit)

4. Scrabble Cafe

05

‘Scrabble Cafe’

คาเฟ่สไตล์ลอฟท์กับบรรยากาศเท่ๆ ให้ความรู้สึกสบายปลอดโปร่งจากหลังคาสูง ชื่อร้าน Scrabble ที่มาจากเกมส์ตัวต่ออักษรภาษาอังกฤษที่เราเคยเล่นเมื่อสมัยเด็กๆ จึงกลายเป็นโลโก้ของร้านแห่งนี้ เมนูก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งอาหารและเครื่องดื่ม การเดินทางหากมุ่งหน้าตรงมาจากสี่แยกวุ่นวายขึ้นมาทางวงเวียน ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับประตูทางเข้าตึก 3 ของม.รังสิต

เปิดบริการวันจันทร์ – วันเสาร์ 10.00 – 19:00 น.
Facebook : Scrabble cafe

5. Kafela Hermitage

06

‘Kafela Hermitage’

ร้านนั่งชิลล์ได้ทั้งวันตั้งแต่สายๆ จนถึง 5 ทุ่ม เป็นคาเฟ่ที่มีขายทั้งเครื่องดื่มและอาหาร ช่วงตอนกลางวันจะเน้นไปทางกาแฟ ส่วนช่วงดึกจะมีเบียร์ให้บริการพร้อมกับแกล้ม มีให้เลือกนั่งทั้ง Indoor และ Outdoor  การเดินทาง ออกจากม.รังสิตมาทางสี่แยกวุ่นวายแล้วเลี้ยวซ้ายมาเล็กน้อยสังเกตว่าร้านจะอยู่ขวามือ

เปิดบริการทุกวัน 11.30 – 23:30 น.
Facebook : Kafela Hermitage

ขอบคุณข้อมูลจาก : Food MThai