จิบกาแฟสร้างแรงบันดาลใจ @Hobbyist Café

จิบกาแฟสร้างแรงบันดาลใจ @Hobbyist Café

01

02

หากนึกถึงถนนเจริญกรุง สิ่งแรกที่หลายคนเห็นก็คงจะเป็นร้านรวงต่างๆ ที่เรียงรายตลอดความยาวของถนนเส้นนี้ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Hobbyist Cafe คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดแสนอบอุ่น นอกจากกาแฟและเครื่องดื่มจะขึ้นชื่อว่าเด็ดแล้ว พื้นที่แห่งนี้จะช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้มาเยือนทุกครั้งแน่นอน

03

04

05

ด้วยข้อจำกัดของโครงสร้างอาคารและขนาดของพื้นที่ ทำให้การบริหารและจัดการพื้นที่ของคาเฟ่เป็นโจทย์หลักที่สำคัญที่สุดในการออกแบบและตกแต่ง ซึ่งถือเป็นความท้าทายแรกในการสร้างคาแฟ่แห่งนี้ ภายในร้านมีโต๊ะสำหรับลูกค้าที่มากันเป็นกลุ่ม มีเคาน์เตอร์บาร์สำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัว และจุดเด่นของที่นี่ต้องยกให้ชั้นลอยเลยล่ะ ส่วนการตกแต่งภาย เน้นกลิ่นอายความเป็นตะวันตกสไตล์สแกนดิเนเวียน ที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และของสะสมสุดคลาสสิกอย่างกล้องถ่ายรูป

06

07

ส่วนเรื่องของรสชาติอาหารของที่นี่ไม่มีผิดหวังแน่นอน เพราะทุกเมนูทำด้วยความใส่ใจ พิถีพิถันทุกรายละเอียด จนทำให้ต้องกลับมาที่นี่อีกครั้ง เริ่มต้นด้วย Hobbyist กาแฟซิกเนเจอร์ของร้าน พิถีพิถันทุกกระบวนการเพื่อให้ได้กาแฟรสชาติหวานกำลังดี พร้อมสัมผัสของครีมที่นุ่มละมุมลิ้น สำหรับใครที่รักสุขภาพหรือกลัวอ้วนขอแนะนำเมนู Healthy food อย่าง Spaghetti Marinara sauce

08

09

และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือของหวาน ที่นี่ก็ขึ้นชื่อไม่แพ้กันนะ เพราะมีเมนูแสนอร่อยอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูขายดีสุดๆ อย่างพานาคอตต้าสตรอว์เบอร์รี พานาคอตต้าเนื้อเนียนนุ่มหวานหอม ตัดกับซอสรสเปรี้ยวหวานของสตรอว์เบอร์รี เป็นความอร่อยที่ลงตัวอย่างไม่ต้องสงสัย นอกจากนี้ยังมีบราวนี่รสชาติเข้มข้นถึงใจ ที่มีมาให้เลือกถึง3 แบบ มีทั้ง Original แมคคาเดเมีย และมัทฉะบราวนี่

 

รูปภาพจาก: Facebook Hobbyist café

ขอบคุณข้อมูลจาก นิตยสาร a day BULLETIN ฉบับเดือนมกราคม 2017 และ Food MThai

สามารถอ่านเพิ่มเติม ได้ที่ www.mbookstore.com

“รักกัน” ผลไม้อบแห้งพร้อมทานเกรดพรีเมี่ยม

รักกัน ผลไม้อบแห้งพร้อมทานเกรดพรีเมี่ยม

01

รักกัน ผลไม้ไทยพร้อมทานเกรดพรีเมี่ยม การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างความอร่อย และคุณค่าทางโภชนาการ ผลิตภัณฑ์จากผลไม้แท้ 100% ที่บรรจงคัดสรรผลไม้สดใหม่จากสวนที่ได้มาตรฐาน แปรรูปเป็นผลไม้อบแห้งเคี้ยวเพลิน ปราศจากไขมัน , คอเลสเตอรอล , การแต่งกลิ่น-สี และน้ำตาล จึงเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ให้รสสัมผัสหอมหวาน และยังคงคุณค่าสารอาหารไว้อย่างครบถ้วน พร้อมส่งมอบผลไม้ไทยสำหรับทานเล่นหรือเป็นของฝากที่เราภาคภูมิใจถึงมือคุณ “รักกัน” มีให้เลือก 5 รสชาติมะพร้าวน้ำหอมคัดพิเศษอบกรอบ ,มะม่วงสีทองคัดพิเศษอบแห้ง ,มะม่วงสีทองคัดพิเศษอบนุ่ม (หวานน้อย) ,สัปปะรดคัดพิเศษอบแห้ง และส้มคัดพิเศษอบแห้ง วางจำหน่ายในราคาชิ้นละ 149 บาท

หาซื้อได้ที่ : กูร์เมต์ มาร์เก็ต สยามพารากอน เทอร์มินอล 21 ดิ เอ็มควอเทียร์ และซุปเปอร์มาร์เก็ตในเครือเดอะมอลล์

ติดต่อ : www.facebook.com/rukkunofficial

เที่ยวไต้หวัน 5 สไตล์ คนชอบถ่ายรูปไม่ควรพลาด!

เที่ยวไต้หวัน 5 สไตล์ คนชอบถ่ายรูปไม่ควรพลาด!

01

จะแบกกล้องเที่ยวไต้หวันทั้งที ก็ต้องรีเซิร์ชที่เที่ยวสวยๆกันหน่อย วันนี้ HotelSThailand.com เลยขอพาทุกคนไปเที่ยวไต้หวัน 5 แบบ 5 สไตล์ เน้นโลเคชั่นสวย เหมาะสำหรับคนที่ชอบถ่ายภาพแนวสถาปัตยกรรม ภาพแนวธรรมชาติ รวมไปถึงภาพวิวทิวทัศน์ของเมือง สำหรับใครที่อยากไปไต้หวัน แต่ยังลังเลเรื่องการเดินทางและที่พัก บอกเลยว่าสมัยนี้มีโปรโมชั่นตั๋วเครื่องบินให้เลือกเยอะมากๆ ที่พักก็หาง่าย แถมราคาไม่แพงอย่างที่คิด ที่สำคัญไม่ต้องเหนื่อยขอวีซ่ากันแล้วนะจ๊ะ ไปง่ายขนาดนี้จัดเลยป่ะล่ะ!

1.เมืองโบราณจิ่วเฟิ่น

(Jiufen 九份)

02

ใครที่เป็นแฟนการ์ตูนอนิเมชั่นชื่อดังอย่าง Spirited Away ต้องร้องอ๋อทันที เมื่อพูดถึง เมืองโบราณจิ่วเฟิ่น (Jiufen 九份) ซึ่งตั้งอยู่ ณ เมืองจีหลง (Keelung City) ทางตอนเหนือของไต้หวัน เนื่องจากปราสาทและฉากโรงอาบน้ำในเรื่องนี้ ได้รับแรงบันดาลใจมาจากโรงน้ำชาโบราณ “Sky Castle Teahouse” ของหมู่บ้านโบราณจิ่วเฟิ่น แห่งนี้นี่เอง นอกจากภูมิทัศน์ที่สวยงามตามธรรมชาติแล้ว เอกลักษณ์ของที่นี่ก็คือ โคมไฟสีแดงที่ห้อยประดับเหนือบันไดทางเดินเล็กๆทั่วทั้งหมู่บ้าน จนบางคนก็เรียกว่า “หมู่บ้านโคมแดง” นอกจากนี้ยังมีถนนคนเดินที่เรียงรายไปด้วยของกินอย่าง “Jiufen Old Street” ใครมาเที่ยวห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะมีของกินทั้งคาวหวานให้ลิ้มลองเต็มไปหมด ไม่ว่าจะเป็น บัวลอยเผือก, โร่วหยวน, ซุปลูกชิ้น, ไอศกรีมถั่วตัด ฯลฯ…ถ้าชอบบรรยากาศเมืองเก่าที่มีชีวิต ใส่เมืองโบราณจิ่วเฟิ่นไว้ในลิสต์ของคุณได้เลย!

จองตั๋วเครื่องบินกรุงเทพฯ – ไต้หวัน »

2. เขาช้าง หรือเขาเซี่ยงซัน

(Xiangshan Elephant Moutain 象山)

03

ชมวิวเมืองไทเปแบบ 360 องศา ณ เขาช้าง หรือเขาเซี่ยงซัน (Xiangshan Elephant Moutain 象山) หนึ่งใน Four Beast Mountains ใจกลางเมืองไทเป ซึ่งเป็นจุดชมวิวยอดนิยมที่ช่างภาพทุกคนไม่ควรพลาด ด้วยภูมิประเทศที่เป็นภูเขาลูกเล็กๆและมีความอุดมสมบูรณ์ของป่าไม้ จึงทำให้ตลอดเส้นทางเดินขึ้นเขานั้นเราจะได้สูดอากาศเย็นสบาย และเมื่อขึ้นไปถึงจุดสูงสุดจะได้พบกับวิวตึกไทเป 101 สัญลักษณ์ประจำเมือง และทิวทัศน์แม่น้ำสามสายของไทเป นอกจากนี้ ยังมีเส้นทางปีนเขาเชื่อมกับภูเขาอีก 3 ลูกที่อยู่ติดกัน เป็นที่มาของชื่อเรียก “เทือกเขา 4 อสูร (Four Beast Mountains 四獸山)” ประกอบด้วย ภูเขาช้าง (Elephant Mountain), ภูเขาเสือ (Tiger Mountain), ภูเขาสิงโต (Lion Mountain) และ ภูเขาเสือดาว (Leopard Mountain)

จองตั๋วเครื่องบินกรุงเทพฯ – ไต้หวัน »

3. อนุสรณ์สถานเจียงไคเช็ค

(Chiang Kai-Shek Memorial Hall 中正紀念堂)

04

คนที่ชอบถ่ายภาพสิ่งก่อสร้างหรือสถาปัตยกรรมโบราณ ต้องไม่พลาดมาเที่ยวชม อนุสรณ์สถานเจียงไคเช็ค (Chiang Kai-Shek Memorial Hall 中正紀念堂) หนึ่งในสัญลักษณ์ของไต้หวันที่สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1976 เพื่อรำลึกถึงอดีตประธานาธิบดีเจียง ไคเช็ค แห่งไต้หวัน อนุสรณ์สถานแห่งนี้ตั้งอยู่กลางจตุรัสเสรีภาพ (Freedom Square) ตัวอาคารโดดเด่นด้วยลวยลายหินอ่อนสีขาว ตัดกับหลังคากระเบื้องสีน้ำเงินทรงแปดเหลี่ยมตามแบบสถาปัตยกรรมจีน บริเวณรอบๆมีลานกิจกรรมกลางแจ้งและสวนหย่อมสำหรับพักผ่อนหย่อนใจ ส่วนไฮไลท์ของที่นี่ก็คือ “พิธีเปลี่ยนเวรทหาร” ซึ่งจะมีทุกๆต้นชั่วโมง ตั้งแต่เวลา 10:00 – 16:00 ของทุกวัน และมี “พิธีเชิญธงชาติขึ้นสู่ยอดเสา” ในตอนเช้าและตอนเย็นอีกด้วย

จองตั๋วเครื่องบินกรุงเทพฯ – ไต้หวัน »

4. อุทยานแห่งชาติทาโรโกะ

(Taroko National Park 太魯閣)

05

จุดชมธรรมชาตินอกเมืองไทเปที่ต้องยกนิ้วให้ในความสวยงามและอุดมสมบูรณ์ นั่นก็คือ อุทยานแห่งชาติทาโรโกะ (Taroko National Park 太魯閣) ณ เมืองฮวาเหลียน (Hualien) เมืองเล็กๆทางชายฝั่งตะวันออกของไต้หวัน ขึ้นชื่อว่าอุทยานแห่งชาติหลายคนอาจจะคิดว่าการเดินทางนั้นต้องลำบากแน่นอน แต่ความจริงแล้วที่นี่มีถนนที่สร้างตัดผ่านหน้าผาสูงชัน สามารถขับรถชมวิวสองข้างทางได้อย่างสบายๆไม่ลำบากอย่างที่คิด นอกจากนี้ยังมี “ทะเลสาบหลีหยู่” หรือ “ทะเลสาบปลาคาร์ฟ” ซึ่งเป็นทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในเขตนี้ สามารถเช่าเรือถีบหรือเช่าจักรยานปั่นเล่นชิลๆ และยังมีร้านกาแฟหอมๆและร้านอาหารท้องถิ่นให้แวะนั่งพักชิลๆอีกด้วย

จองตั๋วเครื่องบินกรุงเทพฯ – ไต้หวัน »

5.ทะเลสาบสุริยันจันทรา

(Sun Moon Lake)

06

ล่องเรือชมทะเลสาบสุริยันจันทรา (Sun Moon Lake) ทะเลสาบธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในเขตหนานเถาของไต้หวัน ที่ล้อมรอบไปด้วยเทือกเขาสูง นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่นิยมมานั่งเรือชมธรรมชาติ หรือบางคนเลือกเดินเล่นหรือปั่นจักรยานชมวิวก็ชิลไม่แพ้กัน ถ้าใครมาตอนเย็นแนะนำให้นั่งกระเช้าลอยฟ้าชมบรรยากาศพระอาทิตย์ตกเพราะบรรยากาศโรแมนติกมากๆ แต่หากยังไม่เต็มอิ่มกับทะเลสาบสุริยันจันทรา ในเมืองหนานโถวยังมี “หมู่บ้านรถไฟโบราณจี่จี๋” อีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ได้ปั่นจักรยานลอดอุโมงค์ต้นไม้เขียวชุ่มเลียบทางรถไฟโบราณ เหมาะกับการพักผ่อนแบบสโลว์ไลฟ์สุดๆไปเลย

จองตั๋วเครื่องบินกรุงเทพฯ – ไต้หวัน »

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก: HotelSThailand.com