ปั่นจักรยานเที่ยวปาย ชมวิวทุ่งนาป่าเขาในหน้าฝน

โดยเส้นทางปั่นจักรยานเที่ยวปายที่ว่านี้ เรียกว่าเส้นทาง 4020 แม่ฮี้-วัดทรายขาว มีระยะทางไป
กลับรวม 8 กิโลเมตร โดยเริ่มต้นจากโรงแรมเมดิโอ ปั่นไปตามถนนจนถึงทางขึ้นวัดพระธาตุแม่เย็น
เลี้ยวขวาผ่านบ้านกะทิสด ลัดเลาะไปตามทุ่งนา ชมวิวธรรมชาติอันเขียวขจีตลอดสองข้างทาง
แล้วไปสิ้นสุดที่วัดทรายขาว จากนั้นจะปั่นไปบรรจบกับถนนใหญ่ หรือจะวกกลับเลี้ยวซ้ายทะลุบึง
ปายฟาร์ม เพื่อชมบรรยากาศอันร่มรื่นผ่าน ดิ เอีย รีสอร์ท แล้วมาจบที่จุดจอดจักรยานที่โรงแรมเมดิโอ

บรรยากาศในการปั่น เต็มไปด้วยความสนุกสนาน ผสานมิตรภาพของเพื่อนร่วมทริป และทิวทัศน์อัน
สวยงามตลอดเส้นทาง ทำให้การท่องเที่ยวของเรามีความพิเศษมากยิ่งขึ้น

แม้ระยะทางในการปั่นจะไม่มากนัก แต่เราก็ใช้เวลาไปพอสมควรเลย เนื่องจากต้องหยุดจอดถ่ายรูป
อยู่หลายจุดตลอดเส้นทาง เพราะมันสวยมาก ทุ่งนาเขียว วิถีชีวิตของผู้คน ทิวเขาเรียงราย มีทะเล
หมอกน้อยๆ ไหลผ่านไปอย่างช้า ๆ เรียกว่าปั่นไปถ่ายไป

วัดทรายขาว สวยงามโดดเด่นท่ามกลางความเขียวขจี

อย่าลืมกันนะว่า ปายหน้าฝน น่าเที่ยวเป็นไหน ๆ ยังมีอีกหลายสิ่งที่คุณยังไม่ได้เห็น
และการปั่นจักรยานเที่ยวปายกับเส้นทางนี้ คุณต้องมาลองสักครั้ง แล้วจะหลงรักปายมากขึ้น

ขอบคุณข้อมูลจาก http://travel.mthai.com/blog/123094.html

เย็นตาโฟฮ่องเต้…เครื่องเยอะ (ศรีย่านเจ้าเก่า)

“ร้านเย็นตาโฟฮ่องเต้ ศรีย่านเจ้าเก่า”เปิดมาแล้วประมาณ 50 กว่าปี เริ่มมาขายตั้งแต่สมัยรุ่น
คุณพ่อนานมาแล้ว…..แต่เย็นตาโฟชามนี้ก็ยังเป็นที่ติดตรึงครองใจของ
ผู้ที่มาชิมคนแล้วคนเล่าปากต่อปากเล่ากันไปเรื่อยๆ

ส่วนบรรยากาศภายในร้านนั้นต้องบอกว่านั่งสบายๆแบบชิวๆโล่งไม่หนักใจ ไม่อึดอัด เย็นตาโฟชาม
ใหญ่เครื่องเยอะก็มาเสีร์ฟถึงที่ภายในเวลาไม่กี่นาทีสีแรงจิ๊ด พี่เจ้าของร้านบอกกับเราว่า
“เย็นตาโฟฮ่องเต้”เป็นสูตรที่มีเครื่องเยอะที่สุดในประเทศไทยเลยก็ว่าได้

ภายในชามประกอบไปด้วยเส้นใหญ่นุ่มๆลื่นคอบวกกับหนวดปลาหมึกกรอบกุบกริบภายในปากและ
ที่พิเศษสุดๆคือ ผักบุ้งร้านนี้เค้าก็ใช้กรรไกรตัด และลูกชิ้นปลาของเค้าก็เนื้อปลาอัดแน่นเน้นๆ
ทั้งลูก คือต้องกินให้หมดชามแล้วจะรู้ว่ารสชาติอร่อยอย่างฮ่องเต้แต่ราคาอย่างสามัญชน

เมนูที่สองเห็นรูปร่างหน้าตาแปลกๆอย่างนี้หากินยากมากแปลกพิสดารจริงๆครับ มีชื่อว่า
ไส้หมู หรือเรียกว่า “ลูกรอก“ก็ได้ ว่าแล้วก็ใช้ส้อมจิ้มกับซอสนำเข้าปาก  มันจะออกกรอบ กรุบ
ภายในปากประกอบด้วยหมูสับปรุงรสด้วยกระเทียม ไข่น้ำตาล,น้ำปลาตามด้วยพริกไทยมาหมักให้
เข้ากันมายัดไส้และตัดออกเป็นชิ้นๆพอดีคำ

และแล้วก็มาถึงเมนูปิดท้ายกันแล้วเป็น“ลูกชิ้นทอด”ดูภายนอกก็แสนธรรมดาแต่หารู้ไม่ว่าภายใน
ประกอบไปด้วยหมูและกุ้งเรียกว่าป็นทูอินวันเลยทีเดียว รสชาตินั้นก็เข้ากันได้ดีมาก

“เย็นตาโฟฮ่องเต้ ศรีย่านเจ้าเก่า” ได้รับการการันตีความอร่อยจากหลายๆรายการ เช่น
แม่ช้อย,อร่อยยกนิ้ว,คุณทำได้และอีกมากมายนับไม่ถ้วนเลยทีเดียว

ทางไปร้าน ถ้ามาจากศรีย่าน ไปทางราชวัตรตามถนนนครไชยศรี 400 เมตร จะถึง สี่แยกร่วมจิตต์
ถนนร่วมจิตต์อยู่ทางด้านซ้าย เลี้ยวซ้ายไปประมาณ 20 เมตรหรือ 1 เสาไฟฟ้า
ร้านอยู่ในตรอกริมห้องแถว

ขอบคุณข้อมูลจาก http://food.mthai.com/mafia-food/2162.html

แนะนำ 4 วิธี ป้องกันกระเป๋าเดินทางหาย

สำหรับคนที่เดินทางไกลๆ นอกจากจะเมื่อยเนื้อเมื่อยตัวแล้ว ยังจะต้องมาลุ้นกันอีกว่า กระเป๋าของ
เรา จะโผล่มาไหมนะ จะมาครบไหมนะ แตกมุม โดนกรีด หรือหล่นไปอยู่ตรงไหนรึเปล่าหนอ
4 วิธี ป้องกันกระเป๋าหาย เอาไว้ดังนี้

แนะนำ 4 วิธี ป้องกันกระเป๋าเดินทางหาย

ข้อแรก บินตรงไม่เปลี่ยนเครื่อง
ขั้นตอนนี้เป็นวิธีที่อาจจะแพงหน่อย แต่ก็สะดวกมากขึ้น เพราะส่วนใหญ่กระเป๋าเดินทางมักจะหาย
ไปตอนเราเปลี่ยนเครื่องบินนั่นเอง การบินตรงไปยังจุดหมายจะช่วยลดความเสี่ยงนี้ แล้วอย่าลืมเลือกสายการบินที่มีประวัติดีๆ ด้วยนะ

ข้อสอง ทำกระเป๋าให้โดดเด่น
กระเป๋าที่โดดเด่นนอกจากจะง่ายต่อการค้นหา ยังช่วยป้องกันการหยิบผิด ซึ่งการหยิบผิดนั้นเป็นข้อ
ผิดพลาดอีกอย่างที่ทำให้กระเป๋าหายไป ลองใช้กระเป๋าสีส้มแดงเขียว หรือลายสีรุ้ง
รับรองว่าคงจะไม่มีใครหยิบไปผิดแน่ๆ

ข้อสาม เขียนการ์ดแปะไว้ ทั้งในและนอกกระเป๋า
การเขียนการ์ดใบเล็กๆ ใส่รายละเอียดของเรา ที่อยู่ที่จะเดินทางไป รวมถึงข้อมูลต่างๆติดไว้ที่
กระเป๋าทั้งภายนอกและภายใน อาจจะช่วยให้ตามหากระเป๋าได้ง่ายขึ้น เมื่อปลายทางเห็นกระเป๋า
มีรายละเอียดต่างๆ ก็จะส่งคืนได้ทันที

ข้อสุดท้าย ซื้อประกันกระเป๋าหาย
สำหรับข้อนี้อาจจะใช้ไม่ได้กับทุกสายการบิน บางสายการบินอาจจะมีประกันกระเป๋าเดินทางหายให้
ซึ่งเราสามารถสอบถามได้จากแต่ละสายการบิน การซื้อประกันโดยเสียเงินเพิ่มนิดหน่อย อาจจะ
ทำให้เราสบายใจอย่างมากเมื่อกระเป๋าหายไปและตามหาไม่พบ

ขอบคุณข้อมูลจาก http://travel.mthai.com/travel_tips/65135.html