ส่วนประกอบ

– มาม่า,น้ำมัน

-หมูหมัก,ผักคะน้า,น้ำตาล 
–รสดีไก่,แป้งมัน,พริกไทย

-ไข่ไก่,ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

–นำมาม่าลวกในน้ำร้อน นิ่มพอประมาณ

-ตั้งน้ำมันทอด ใส่มาม่าลงทอดให้เหลืองกรอบ

-ใส่น้ำพอประมาณรอน้ำเดือดใส่รสดีไก่

– ใส่ซีอิ้วขาว พริกไทยป่น น้ำตาล

-พอเดือดอีกใส่หมูหมัก รอเดือดใส่คะน้าใส่ไข่ไก่ 

–ต้มจนผักคะน้านิ่ม ใส่แป้งมัน

-คนดูให้เหนียวพอประมาณ

–เสร็จแล้วพร้อมเสริฟ

ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้อาหารอีสาน อยากแนะนำให้มาอร่อยแซ่บนัวกับอาหารอีสานเลิศรส ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพกันที่ร้าน “Cafe Chilli Issan Rustic” ตั้งอยู่ใต้ตึกแอทธินี เรสซิเด้นซ์ ซอยร่วมฤดี เปิดจันทร์ – เสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) เวลา 11.00 – 24.00 น. 

ไก่นึ่งเชียงคาน

ลาบข้าวปุ้น

เพนเน่ปลาส้ม

ได้มาเจอกับร้านอาหารเปิดใหม่ในย่าน ราชพฤกษ์ นนทบุรี ร้านนี้มีชื่อว่า “Woodhaven” (Woodhaven Casual Eatery) สะดุดตาด้วยตัวร้านที่เป็นสไตล์โรงนา ภายในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ทำจากไม้ที่บ้านของคุณปู่ นั่งเย็นสบายในห้องแอร์ มีกระจกรอบๆ ร้านเปิดโล่งให้เห็นวิวด้านนอก เจ้าของร้านและเชฟเจ้าของความอร่อย บอกว่า เป็นอาหารสไตล์โฮมคุกกิ้งที่เป็นสูตรของทางร้าน อาหารแต่ละจานจะทำสดใหม่ด้วยวัตถุดิบคัดคุณภาพ มีทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติชวนชิม ร้านเปิดวันอังคาร-ศุกร์ เวลา 10.00-20.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.00-20.00 น. (หยุดวันจันทร์) 

พิซซ่าเม็กซิกัน

ผัดไทยกุ้ง

สปาเก็ตตี้สไปซี่เบคอน