ส่วนประกอบ

–กล้วยหอม

–นมจืด,ผงชาเขียว

วิธีทำ

–แช่กล้วยหอมสุกงอมไว้จนแข็ง

-หั่นเป็นแว่นๆใส่โถปั่นตามด้วยนม

-ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด

-ใส่ผงชาเขียวลงไปปั่นต่อจนเข้ากัน

-เทใส่ถ้วยนำเเช่ช่องฟรีซไว้4-6ชั่วโมง

ส่วนประกอบ

–กุ้งขาว

–น้ำปลา,น้ำมัน

วิธีทำ

–ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป

-พอกระทะร้อนใส่กุ้งลงไปผัดกับน้ำมัน

-พอกุ้งเริ่มสุกให้ใส่น้ำปลาเหยาะไปพอดีๆ

-ผัดต่ออีกแปบ ปิดไฟ เสิร์ฟคู่กับน้ำปลา

ส่วนประกอบ

–ไข่

–ต้นอ่อนทานตะวัน,พริก,หอมแดง

-น้ำมันหอย,พริกไทย,น้ำมันพืช 
วิธีทำ

–ตอกไข่ใส่ชาม แล้วเติมน้ำมันหอยและพริกไทย

–หั่นหอมแดง และพริกใส่และตีให้ไข่ฟู

–เทไข่ที่ตีไว้ลงในกระทะ 

–หลังจากนั้นก็ใส่ต้นอ่อนทานตะวันลงไป

-เมื่อไข่สุกก็พร้อมเสิร์ฟ