คาเฟ่สุดชิคสไตล์ Glass House ใจกลางย่านทองหล่อ มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ Co-Healthy Space ซึ่งตอบโจทย์ทุกความต้องการของคนรุ่นใหม่ที่หันมาใส่ใจในเรื่องของการทานอาหารเพื่อสุขภาพกันมากขึ้น เปิดทุกวัน เวลา 10.30-22.30น.
Mango Passion
เครื่องดื่มผลไม้สกัดเย็นอย่าง
Yogurt Butterfly Pea
ใครที่ชอบกินติ่มซำนึ่งสด อร่อยร้อนๆ รสชาติถูกปาก อย่างในมื้อนี้ที่จะชวนมาลองชิมกันที่ร้าน “ง้วนติ่มซำ” ถนนลาดหญ้า ใกล้ๆ กับวงเวียนใหญ่ ที่แม้ว่าจะเพิ่งเปิดมาได้ไม่กี่เดือน แต่ก็อร่อยถูกปากไม่น้อย เพราะเดิมนั้นเคยเปิดขายติ่มซำอยู่ที่ จ.ตรัง มาก่อน และเพิ่งย้ายมาเปิดร้านใหม่ที่กรุงเทพฯ ส่วนสูตรติ่มซำนั้นก็เป็นสูตรดั้งเดิมตั้งแต่รุ่นอาม่า โดยในแต่ละวันจะมีทั้งของนึ่งและของทอดให้ลองชิมกันกว่า 30 ชนิด แล้วก็ยังคิดค้นเมนูใหม่ๆ มาให้ลองชิมอยู่เรื่อยๆ และพิเศษในวันเสาร์-อาทิตย์ จะมีเมนูหมูย่างส่งตรงจากเมืองตรังมาให้ลองชิมด้วย ร้านเปิดทุกวัน เวลา 09.00-20.00 น.
ซาลาเปาลาวา
ขนมจีบกุ้ง
หอยจ้อปูทะลัก
ส่วนประกอบ
–เนื้อสไลด์
–ตะไคร้,ข่า,ใบมะกรูด
–พริกกะเหรี่ยงแดง,หอมแดง,เกลือ
–น้ำปลาร้า,มะละกอดิบ,น้ำมัน
วิธีทำ
-นำตะไคร้,ข่า,ใบมะกรูด
-พริกกะเหรี่ยงแดง,หอมแดงปั่นให้ละเอียด
-ผัดพริกแกงและหอมแดงให้กลิ่นหอม
-ใส่เนื้อคั่วจนสุกเติมน้ำร้อนพอประมาณ
-พอแกงเดือดใส่มะละกอสับ
–ปรุงรส เกลือ น้ำปลาร้า รอจนสุกปิดไฟ
