ส่วนประกอบ

–ไส้กรอก

-น้ำมันพืช,น้ำตาลปี๊ป,กระทียม

–พริกขี้หนู,น้ำมะขามเปียก,น้ำปลา
–น้ำเปล่า,พริกชี้ฟ้าสีแดง,ผักชี
วิธีทำ

-ใส่ไส้กรอกลงผัดพอสุกตักขึ้น

–ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ลงผัดต่อจนเหลืองหอม 

–ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ

-เติมน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน

–ใส่ไส้กรอก พริกชี้ฟ้า ลงผัดพอเข้ากันดี

–ตักใส่ภาชนะ ตกแต่งด้วยผักชี

ส่วนประกอบ

–หอยลาย,ใบโหระพา

-น้ำมันหอย,น้ำตาล,กระทียม

วิธีทำ

–นำกระเทียมบุบลงผัดให้หอม

-จากนั้นใส่หอยลายลงไป

-ใส่น้ำมันหอย น้ำตาล ใบโหระพา

-ผัดเสร็จยกขึ้นเสิร์ฟ

ร้านขายอาหารทะเลที่มีชื่อเสียงของย่านทาวน์ อิน ทาวน์ เปิดขายมานานแล้วกว่า 20 ปี จากที่เป็นแค่ร้านเล็กๆ มีเมนูซีฟู้ดขายแค่ไม่กี่อย่าง แต่ในทุกวันนี้ “อบอร่อย” กลายเป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ มีโต๊ะนั่งที่ดูโปร่งโล่งสบายๆ ภายในร้านมีโต๊ะให้เลือกนั่งรับลมเย็นๆ มากมายหลายโต๊ะ และยังมีโต๊ะนั่งในห้องแอร์เย็นฉ่ำบริการอีกด้วย เปิดวันจันทร์ – วันเสาร์ เวลา 16.00 – 23.00 น. วันอาทิตย์ เวลา 11.00 – 23.00 น.

กุ้งเผา

หอยเชลล์อบเนย

ปลาหมึกย่าง