ส่วนประกอบ
–ขนมปัง,กล้วยน้ำหว้า
-นมข้นหวาน,น้ำผึ้ง
วิธีทำ
–นำขนมปังมาตัดขอบ แล้วรีดจนแบน
-ทานมข้นหวานบางๆ
-หั่นกล้วยน้ำหว้าเป็นลายยาว ให้เป็น2ท่อน
-ม้วนและจัดใส่จาน หั่นชิ้นพอดีคำ
-ราดน้ำผึ้งตามชอบ เสิร์ฟ
ส่วนประกอบ
–หอยแมลงภู่สด,ไข่ไก่
-นมสด,กระเทียม,ต้นหอมซอย
-เกลือ,น้ำตาลทราย,น้ำมันหอย
-พริกไทย,น้ำมัน
วิธีทำ
–แกะหอย ต่อยไข่ใส่ชามเติมนมสด พักไว้
-ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ใส่หอยแมลงภู่ลงผัดเร็วๆ
– ใส่เกลือ ผัดไม่ต้องสุก
-ใส่ไข่ลงกระทะ ไม่ต้องคน
–ใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมด ผัดเร็วๆ
-อย่าให้แห้งเกิน ไม่ต้องสุกมาก
–ตักใส่จานโรยต้นหอม พร้อมเสริฟ