ส่วนประกอบ

–ไข่ไก่,น้ำเต้าหู้
–กล้วยหอม,น้ำผึ้ง 
วิธีทำ

–นำไข่และน้ำเต้าหู้มาผสมกัน

-ผสมเข้ากันแล้วใส่น้ำผึ้งลงไป

-หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้ววางเรียงในพิม

-นำส่วนผสมเทราดกล้วยแล้วนำเข้าอบ170องศา

-อบประมาณ10นาที

ส่วนประกอบ

–ไข่ไก่,ข้าวสวย

-ใบกระเพรา,พริกขี้หนู,ซอสเห็ดหอม

-ซีอิ้ว,น้ำตาล,น้ำเปล่า
วิธีทำ

–ตอกไข่ลงกระทะ คนไข่ให้สุก ตักขึ้นพักไว้

-ใส่พริกขี้หนูสับลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อย

–ปรุงรสด้วยซีอิ้ว น้ำตาล ซอสเห็ดหอม

-ใส่ไข่คนและใบกระเพราลงไป ผัดให้เข้ากัน

ส่วนประกอบ

–สะโพกไก่ติดน่อง

–รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย
–น้ำตาลปี๊บ,น้ำผึ้ง,นมข้นจืด

-ซีอิ๊วดำ,ซีอิ๊วขาว,น้ำมันหอย

วิธีทำ

–โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยรวมกัน

-ใส่น้ำตาลปี๊บ นมข้นจืด ซีอิ๊วดำ ซอสหอย

-ซีอิ๊วขาว และน้ำผึ้งลงไป

-คนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

-นำไก่ลงไปหมัก พักไว้ข้ามคืนในตู้เย็น
–นำมาย่างใช้แปรงจุ่มน้ำหมักทาบริเวณหนังไก่

-ย่างจะกว่าไก่จะสุก