ส่วนประกอบ
–ปลาหมึก
–น้ำปลา,น้ำมะนาว,น้ำตาล
-พริกป่น,หอมแดง,ใบสาระแหน่
–ผักชีฝรั่ง,ต้นหอม
-ผักชี,ข้าวคั่ว
วิธีทำ
–ต้มน้ำเดือด แล้วใส่ปลาหมึกลงไป
-พอปลาหมึกสุก เทน้ำออกให้เหลือนิดหน่อย
-ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ข้าวคั่ว
-ใส่ผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่งลงไป
-คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสริ์ฟ







