พูดถึงข้าวหมูแดงแล้วก็รู้สึกหิวขึ้นมา แบบนี้ก็ต้องหาร้านอร่อยมาปรนเปรอปากท้องกันเสียหน่อย มื้อนี้เลยมาที่ร้าน “ข้าวหมูแดงสวนหลวง-ปู่เจ้า” ที่ถนนปู่เจ้าสมิงพราย จ.สมุทรปราการ ซึ่งว่ากันว่าร้านนี้เป็นข้าวหมูแดงในตำนานอีกร้านที่ต้องมาลิ้มลอง

ร้านเปิดทุกวัน เวลา 06.00-16.00 น. (เฉพาะวันอาทิตย์ ปิดเวลา 15.00 น.)

ส่วนประกอบ

–นมจืด

–กีวีแห้ง,ลิ้นจี่

วิธีทำ

–หั่นกีวีเป็นชิ้นเล็กๆ

-เทนมใส่ถ้วย ใส่ลิ้นจี้และน้ำเชื่อมลงไป

-จากนั้นนำนมเข้าไปอุ่นไมโครเวฟ 30 วินาที

-นำกีวีตักใส่แก้ว จากนั้นเทนมลิ้นจี่ตามลงไป

ส่วนประกอบ

–ผักกาดดอง,ไข่ไก่ 
–น้ำส้มสายชู,น้ำเปล่า,น้ำตาล

-น้ำมันหอย,น้ำมัน,กระเทียม

วิธีทำ

–ใส่กระเทียมลงผัดให้หอมก่อนจึงใส่ผักกาดดอง

-ผัดจนผักสลดเล็กน้อยเติมน้ำส้มสายชู

-ตอกไข่ข้างกะทะโดยแยกผักไว้อีกข้างกะทะ

-รอให้ไข่สุกสัก60%จึงเขี่ยผักมาวางบนไข่

-ทำการเคล้าให้เข้ากัน

-ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและน้ำตาล

-ผัดให้เข้ากัน