คาเฟ่คลาสสิกริมถนนตะนาว แห่งย่านพระนคร บรรยากาศในร้านตกแต่งคุมโทนให้อยู่ในยุค 60-70s โดดเด่นด้วยสีเขียวอันมีเสน่ห์และวัสดุหินอ่อน โดยมีของสะสมวัยเด็กของแต่ละคนมาร่วมประดับตกแต่ง และบอกเล่าที่มาที่ไปลงบนกรอบภาพเล็ก ๆ ที่แปะอยู่บนผนังข้างกัน ราวกับเป็นพิพิธภัณฑ์แห่งความทรงจำเล็ก ๆ เวลาเปิดปิด 10.00-20.00น.  

Wild Berry Passion Fruit

Americano Yuzu

Orange Cake

ศิลาดล เป็นห้องอาหารไทยที่อยู่คู่กับโรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ มายาวนาน ที่ทำอาหารให้ชาวไทยและชาวต่างชาติติดใจมานักต่อนัก จนได้รับรางวัล 2019 The Plate of Michelin Guide หรือเรียกอีกอย่างว่าเป็นร้านอาหารคุณภาพดีที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถันนั่นเอง เปิดทุกวันเวลา 12.00-15.00 18.00-23.30น.

ปลาแห้งแตงโม

แสร้งว่าหอยเชลล์ญี่ปุ่นใบชะคราม

ต้มหน่อข่าอ่อนไก่บ้านใบมะพร้าว

ส่วนประกอบ

–ทูน่า

-ใบกะเพรา,น้ำปลา,ซอสหอย

-พริก,กระเทียม,น้ำตาล 
วิธีทำ

-ผัดพริกกับกระเทียมลงไปผัดจนหอม

-นำทูน่าลงไปผัดให้เข้ากัน

-ปรุงรสด้วยซอสหอยกับน้ำปลาและน้ำตาล

-ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราลงไป

-ผัดให้เข้ากันอีกรอบ เสร็จจัดเสิร์ฟ