โพนี่คาเฟ่

ร้านอาหารย่านหัวหินเปิดใหม่ ภายใต้แนวคิดของ”Pony” ตัวการ์ตูนม้าในการ์ตูนเรื่อง my little pony  ไอเดียการตกแต่งร้านมาจากเจ้าของร้านชอบม้า และมีคอกม้าเป็นของตัวเอง เลยนำเจ้าโพนี่มาเป็นจุดเด่นของร้าน ภายใจร้านตกแต่งอย่างสวยงาม น่านั่ง ให้คุณได้สนุกกับการถ่ายรูปมุมต่างๆ สัมผัสกลิ่นอายของคนชอบสะสมของเก่า ม้า และนาฬิกา ในสไตล์วินเทจ มีม้าโพนีเต็มร้านไปหมด  ทางร้านให้บริการอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, Dinner หลากหลายสัญชาติทั้งอเมริกัน อิตาเลี่ยนและไทย รวมถึงเมนูเครื่องดื่มต่างๆ และของว่าง ไม่ว่าจะเป็นไอศครีมโฮมเมด เค้ก กาแฟ เครื่องดื่มฟิวชั่นอย่างครบครันเปิดทุกวันเวลา 09:00 – 21:00 น.

PonyCafe

PonyCafe2

PonyCafe3

 

ส้มตำรฟท.(ไทย)จ.เพชรบุรี

ร้านนี้เป็นร้านที่แวะเวียนมากินเป็นประจำ ครั้งนี้ได้มีโอกาสกลับมาอีกครั้ง เป็นร้านอาหารอีสาน ส้มตำ ชื่อร้าน ส้มตำ รฟท.ไทย เป็น ร้านธรรมดาๆ ขนาดร้านไม่ใหญ่มากนัก ตั้งอยู่ริมถนน ขับเลยบิ๊กซีเพชรบุรีไปประมาณ 300 เมตร ให้ขับชิดซ้ายไว้ จะเห็นป้ายร้าน ส้มตำ รฟท. ไทย ขนาดใหญ่ๆ หาไม่ยาก ที่นี้เรื่องของรสชาติอาหาร ตั้งบอกว่า อร่อยแซ่บ จัดจ้าน อาหารอีสานแท้ๆ และราคาย่อมเยาว์ไม่แพงเปิดทุกวันเวลา 10.30 – 19.00 น. หยุดทุกวันจันทร์

ส้มตำรฟท

ส้มตำรฟท2

ส้มตำรฟท3

ปีกไก่ทอดเกลือ

ส้มตำรฟท4

ลาบเป็ด

ส้มตำรฟท5

ส้มตำ รฟท.ไทย

ต้มผักให้ได้สีเขียวสวย

ต้มผัก

คนไทยนิยมกินน้ำพริกต่างๆคู่กับผัก และน้ำพริกนี้ถือได้ว่าเป็นสำรับเอก ที่ใช้ในการรับแขก ซึ่งหากผักที่ใช้กินคู่กับน้ำพริกนั้นมีสีสันไม่น่ากิน ก็จะทำให้ เจ้าบ้านเกิดความอับอายได้ วิธีที่จะทำให้ผักมีสีสวยงาม คือ ใส่เกลือป่นลงใน น้ำสำหรับต้มผักสีเขียว และเหยาะน้ำมันพืชเล็กน้อยจะทำให้ผักมีผิวมันน่ากิน ยิ่งขึ้น ส่วนผักสีขาว เช่นกะหล่ำปลี และหัวไชเท้า ให้ใส่น้ำส้มสายชูลงในน้ำที่ ต้ม ผักจะมีสีขาวสวย