ส้มตำปูม้าเจ๊มาลีบางละมุง

ร้านส้มตำปูม้าเจ๊มาลีเป็นอาคารกึ่งถาวรมุงจากขนาดใหญ่มากตัวชายคาจะลงมาต่ำพอสมควรและตัวร้านจะสร้างอยู่ในหมู่ต้นไม้ร่มรื่นนะ แสงก็เลยน้อยไปนิดคภายในร้านมีโต๊ะนั่งขนาดใหญ่ – เล็ก อยู่เกินกว่า 20 โต๊ะสามารถรองรับลูกค้าได้มากกว่า 50 คน เวลาเปิด-ปิด10.00-21.00น.

ส้มตำปูม้าเจ๊มาลี

ส้มตำปูม้าเจ๊มาลี2

ส้มตำปูม้าเจ๊มาลี3

แหนมซี่โครงหมูทอด

ส้มตำปูม้าเจ๊มาลี4

ส้มตำไทย

ส้มตำปูม้าเจ๊มาลี5

ส้มตำทะเล

ส้มตำปูม้าเจ๊มาลี6

ยำปูม้า

ส้มตำปูม้าเจ๊มาลี7

น้ำตกหมู

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัฒนาพานิช

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัฒนพานิชอยู่เอกมัยซอย18อยู่ติดถนนเป็นร้านห้องแถว2ห้องเป็นร้านที่ค่อนข้างเก่าแก่เลยทีเดียวโดยรวมร้านนี้น้ำซุปอร่อยเนื้อไม่เหนียว

ก.พานิช

ก.พานิช3

เกาเหลา

ก.พานิช2

เส้นเล็กเนื้อ

วิธีเลือกซื้อปูทะเล

ปูทะเล

ปูทะเลสด จะมีสีเขียวเข้ม อ้วน หนัก ก้ามใหญ่ ตาใส กลางหน้าอก (ไม่ใช่กลางกระดองต้องหงายท้องดู) จะแข็งกดไม่ลง ถ้าเป็นปูตัวเมีย ฝาปิดหน้าอกจะใหญ่ ส่วนตัวผู้ฝาปิดหน้าอก จะเล็ก ปูตัวผู้เนื้อจะมากกว่าตัวเมีย ปูทะเล จะซื้อมาทำอาหารให้อร่อย ต้องซื้อตอนยังเป็นๆ วิธีทดสอบว่าปูยังเป็น อยู่หรือเปล่า ให้ลองแหย่ลูกตาปูดู ถ้ายังกระดุกกระดิกอยู่ แสดงว่ายังไม่ตาย เราไม่นิยมใช้ปูตาย เพราะเนื้อจะน้อยกว่าปูเป็นๆซื้อปูไข่ จะรู้ได้ยังไง ว่ามีไข่หรือไม่มีไข่ อันนี้ต้องออกแรงนิ้ว ดีดกระดองดูจะมีเสียงแน่นทึบ ถ้าเป็นเสียงโปร่งอย่าซื้อค่ะ น่าจะไม่มีไข่