ใครที่ประสบกับปัญหาคราบน้ำชาติดแก้ว ล้างเท่าไหร่ก็ไม่ออก วันนี้มีวิธีมาบอก เมื่อถ้วยน้ำชาถูกเทไว้เป็นเวลานาน ๆ แล้ว มักจะมีคราบน้ำชาติดอยู่จนล้างไม่ออก วิธีขจัดคราบ คือ ให้นำผงคลอรีน 1 ช้อนชา ผสมกับน้ำครึ่งลิตร จากนั้นนำถ้วยน้ำชาลงไปแช่ เพียงเท่านี้คราบน้ำชาที่ติดอยู่ก็จะหลุดออกไปจนหมดจากนั้นก็นำถ้วยน้ำชาไปล้างทำความสะอาดตามปกติ ถ้าอยากขจัดคราบน้ำชาให้หมด ลองนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันได้

ส่วนประกอบ
– สะโพกไก่
– ขิงแก่,เห็ดหอม,ฟองเต้าหู้
– ต้นหอม,ขิงซอย
– น้ำตาลทราย,ซีอิ๊วขาว,น้ำมันหอย
วิธีทำ
– เอาไก่สับล้างนำให้หมดเลือด เอาใส่หม้อ ใส่ขิงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซิอิ๊วขาว น้ำมันหอย
– เติมน้ำลงไปพอท่วม แล้วตั้งไฟอ่อนที่สุด
– ใส่เห็ดหอมลงไปเลย แล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆ ค่อยๆช้อนฟองออก จนหมด
– เคี่ยวจนไก่เกือบเปื่อย ใส่ฟองเต้าหู้ เคี่ยวต่อจนไก่และฟองเต้าหู้เปื่อยดี
– โรยต้นหอม ขิงซอยก่อนเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ
– หมูสันนอก
– พริกไทยดำเม็ด,ซีอิ๊วขาว,น้ำมันหอย
– เกลือ,น้ำตาลปีป
วิธีทำ
– นำหมูมาล้าง แล่ให้บางพอประมาณ แล้วพักไว้
– ตำเม็ดพริกไทยดำ กับเกลือ ให้แหลก
– ตักใส่หมูที่หั่นเตรียมเอาไว้ เสร็จแล้ว ตามด้วยน้ำตาลปีบ , น้ำมันหอย และซีอิ๊วขาว
– คลุกขยำให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
– ตั้งกะทะเทฟล่อน สำหรับย่าง เอาน้ำมัน หรือเนยทานิดหน่อย และนำหมูลงวางเพื่อย่าง
– ย่างด้านละประมาณ 3-5 นาที เพื่อไม่ให้หมูแข็งจนเกินไป พอสุกดี ก็ รับประทานได้